Цього року в «Уманській фруктовій компанії» — четвертий сезон збору врожаю черешні. Планується зібрати близько 140 тонн.
Про це AgroPortal.ua розповіла керівник проєкту «Уманська фруктова компанія» Оксана Гордій.
«Взагалі спрогнозувати, яким буде врожай, дуже складно. На це впливає запилення, розташування зав’язі. В одній частині саду він може бути більшим, в іншій — меншим. Цьогорічна весна була значно кращою, ніж минулорічна, але один із наших основних сортів через холодні ночі все ж запилився недостатньо, на ньому трохи недоотримаємо врожаю. Минулого року ми 4-5 ночей, коли були приморозки, ночували у саду, цього року такого не було. У нас частина саду вкрита протиградовою сіткою, вона теж трохи захищає від холоду», — розповіла Оксана Гордій.
За її словами, урожайність з одного дерева дуже різна. Наприклад, минулого року урожайність одного сорту була 3,5 кг з дерева, а з іншого — 15 кг. Ті плоди, яких було менше, мали 32+ і до 40 мм у діаметрі, і це була одна ціна. А ті, що 15 кг з дерева, були дрібніші, зрозуміло, що й ціна теж різнилась. Розміри та якість у реалізації ягід відіграють основну роль.
З логістикою у ТОВ «Уманська фруктова компанія» нині проблем не бачать. Єдине, відмічають зміну напряму збуту. Минулого року було багато покупців з Одеси, цього ж сезону ягода поїде в Київ, центральні та західні регіони.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

Вибір ягідної культури для інвестицій в Україні дедалі більше залежить не лише від потенційної ціни ягоди, а від повної економіки виробництва — урожайності, вартості праці, можливості механізації, переробки та гарантованого ринку збуту.

Аграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

У більшості країн Північної півкулі погодні умови сприяли формуванню високого врожаю черешні, що забезпечило більшу пропозицію продукції порівняно з минулим роком. Водночас зростання обсягів виробництва посилило цінову конкуренцію практично на всіх ключових ринках, тоді як локальні погодні аномалії, дефіцит робочої сили та зміна експортних потоків продовжують впливати на ситуацію в окремих країнах.

Сезон черешні в Україні цього року виявився непередбачуваним. Попри весняні приморозки урожай черешні виявився досить високим, що негативно вплинуло на ціни.

«Уманська фруктова компанія» (Черкаська область) поточного року досадила 1 га черешні саджанцями бельгійського виробництва за системою Драпо (Drapeau — фр. — прапор). У цій системі дерева ростуть на шпалері під кутом 45°, що дозволяє їм швидко вступати у плодоношення, формувати значний врожай та спрощує догляд за садом.

«Уманська фруктова компанія» (Черкаська обл.) розпочала переробку черешні й випустила партію варення.

«Уманська фруктова компанія» планує реалізовувати ягоду покупцям, які готові платити за товар одразу або з мінімальним відтермінуванням. Працюватимуть із надійними покупцями, продовжуватимуть минулорічну співпрацю з мережами та дрібними оптовиками.

Четвертий сезон збору врожаю черешні в «Уманській фруктовій компанії» вже стартував. Позаминулого року зібрали 13 т ягід, минулого року був різкий стрибок до 103 т, цього ж сезону планують зібрати близько 140 т черешні.