Підприємству з Харківщини «Сила природи», яке вирощує органічну суницю, малину й ожину, з початком повномасштабної війни довелося змінити ринок збуту та знизити ціну на товар.
Про це розповіла керівниця підприємства Любов Юр'єва, повідомляє «Суспільне».
«У нас є міжнародна сертифікація. Раніше вирощували для закордоння. Відправляли на Польщу, був досвід відправки навіть до Дубаю літаками, наразі перебуваємо в кризі. Ми змушені були знизити ціни до рівня звичайної суниці цьогоріч: 60-65 грн за кілограм. Мала б коштувати хоча б 100 грн», — розповіла Любов Юр'єва.
За її словами, зменшилися обсяги попиту суниці й на внутрішньому ринку.
«Реалізовували як звичайну на базарі, тому що ринок збуту в нас зменшився практично до нуля. Ті замовлення, які були від маркетів минулого року по пів тонни, на цей час це було 100 кг за зниженою ціною, тому що Харківщина перебуває постійно під обстрілами, й маркети не купують стільки продукції, тому що люди виїхали», — зазначає керівниця підприємства.
Любов Юр'єва додає, що суниця у вирощуванні коштує втричі дорожче за звичайну полуницю, до того ж довелося виїжджати на Дніпропетровщину і там продавати продукцію на звичайному ринку за оптовою ціною.
«Ми працюємо в цьому році лише для того, щоб дати людям роботу та хоча б вийти в якийсь нуль чи в невеликий мінус. Зараз підходить сезон малини, а її треба заморожувати. І мені дуже лячно, що будуть обстріли, і не приведи Боже, влучить ракета в заморозку, і все. Можемо втратити все в один день. Бо малина не продається на опті, як суниця. Зараз у нас працює 15-20 людей, а на малину ми можемо забезпечити роботою до 100 осіб», — зазначає Любов Юр'єва.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

В Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Європейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Господарство «Ягоди Волині» цього сезону планує зібрати близько 350 т малини, яку відправить на експорт.

Україна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Українські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.

В Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.