Ціни, збут, доходи: як війна змінила ринок ягід на заході України
У Польщі зросла собівартість виробництва лохини
23 червня 2022, 11:05 2775
Польським виробникам цього сезону слід очікувати на подальше збільшення витрат на виробництво лохини. Ціни на ягоду останніми роками різко впали, а витрати — зросли.
Про це повідомив виробник лохини з Долецька Мирослав Гарлінський, пише Jagodnik.pl.
«Що ж, врахуємо збільшення витрат на паливо (експлуатація машин у господарстві, транспорт), добрива, працю та проживання для працівників. Зрештою, подальше збільшення вартості упаковки. За моїми оцінками, цього року собівартість одиниці продукції лохини зросте ще на 15-20%», — зазначає Мирослав Гарлінський.
Він стверджує, що також стає все важче заробляти на ранній чорниці. Усього кілька років тому, коли почалася польська чорниця (зазвичай в останній декаді червня), ціни були привабливими та сягали 50-60 злотих/кг. Тепер це неможливо. Ціни на першу чорницю близько 30 злотих (+/-5 злотих).
Крім того, виробникам доводиться боротися із жорсткою конкуренцією на ринку лохини з боку Сербії та Іспанії. Водночас простежується тенденція зниження цін на чорницю в кінці сезону (вересень/жовтень).
02 вересня 2026, 07:20327На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202757День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:201029Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 03 вересня 2026, 15:31 254
Україна має шанс очолити світовий експорт замороженої малини у сезоні 2026/27Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.
- 03 вересня 2026, 14:23 294
Чверть польського експорту добрив скуповує УкраїнаУкраїна у 2025 році стала найбільшим покупцем мінеральних добрив із Польщі.
- 28 серпня 2026, 10:25 710
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 27 серпня 2026, 15:25 707
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 26 серпня 2026, 09:55 740
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 21 серпня 2026, 12:05 2570
Урожайність лохини цього сезону погана, подекуди — нульоваЦіни на лохину в сезоні 2026 року досить низькі — близько 100 грн/кг на гурті, уроздріб — 200 грн/кг.
- 12 серпня 2026, 14:25 1563
Рекордний експорт малини та трикратне падіння чорниці: підсумки ягідного сезонуУкраїна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.
- 11 серпня 2026, 06:15 2756
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.