вершкове масло

Антимонопольний комітет України (АМКУ) розпочав розгляд справи за ознаками вчинення порушення ТОВ «Іва-Арт» і ТОВ «Асікс Груп», передбаченого законом про захист від недобросовісної конкуренції.

Обсяг виробництва масла в Україні зріс, але його споживання в країні суттєво зменшилось.

Для українських виробників молочної продукції міжнародна виставка Gulfood (м. Дубай, ОАЕ) стала особливою, адже цього року вперше Україна була представлена Національним молочним стендом. П’ять виробників демонстрували свої продукти, і для всіх компаній це був перший досвід експонування на Gulfood.

Річна споживча інфляція вершкового масла в січні 2025 року продовжила зростати та досягла майже 34% до січня 2024 року. Це рекордний показник за останні 10 років, хоча і в лютому 2023 року, і в 2017 році вона сягала 30%.

Українські експортери 2024 року відправили на зовнішні ринки 7,2 тис. т вершкового масла, це на 7,7% менше, ніж роком раніше.

Уряд Польщі ухвалив рішення про продаж близько 1 тис. т своїх запасів замороженого масла, щоб стабілізувати ціни перед президентськими виборами у травні.

Рекордно високі ціни на вершкове масло тримаються на внутрішньому ринку України.

Україна у жовтні поточного рку експортувала 805 т масла вершкового, що на 9% менше порівняно до вересня 2024 року, але на 39% більше порівняно до жовтня 2023 року.

Україна у вересні експортувала 881 т масла вершкового, що на 13% менше порівняно до серпня 2024 року, але на 35% більше порівняно до вересня 2023 року.

Україна у серпні 2024 року експорувала 993 т вершкового масла, що на 24% більше порівняно до липня поточного року і на 35% більше порівняно до серпня 2023 року.

Тренд суттєвого подорожчання масла не змінюється. Впродовж серпня ціни на нього в ЄС зросли до чергового абсолютно рекордного рівня.

Світові ціни на вершкове масло залишаться високими до кінця року, як мінімум, до листопада – грудня.

Україна у липні поточного року експортувала 755 т вершкового масла, що на 21% більше порівняно до червня і на 41% більше липня 2023 року.

Міністерство сільського господарства США (USDA) та Глобальна інформаційна мережа в агросекторі (GAIN) скорегували виробництво молока в ЄС 2024 року в бік зниження — до 148,9 млн метричних тонн (ММТ) з 149,3 ММТ торік.

Індекс цін Global Dairy Trade (GDT) після двох сесій падінняна торгах 16 липня знову почав рухатися вгору, додавши 0,4%.

Український ринок масла, на відміну від світового, демонструє стабільне, але не стрімке зростання цін.

У Європі пришвидшилися темпи здорожчання масла. Тут відіграла роль низка факторів як попиту, так і пропозиції.

Україна у квітні експортувала 423 т вершкового масла на суму $2,53 млн.

Період залежності українського ринку від імпорту масла завершився. Імпортний європейський товар вже «не вписується» в український ринок за ціною.

Через проблеми на кордонах виробники хлібобулочних виробів мають перебої з постачанням імпортної сировини. Ускладнена логістика здорожчує її та призводить до нестабільних постачань.