Україна у січні – квітні 2025 року експортувала 4958 т вершкового масла на $35,7 млн. За весь попередній рік — 7178 т на майже $49 млн.
Про це пише Forbes.ua з посиланням на дані митниці.
Зазначається, що головний ринок збуту — ЄС, куди продали 58% українського масла.
За даними Асоціації виробників молока (АВМ), цього року Україна експортує близько 13 тис. т вершкового масла, на 83% більше, ніж торік.
Частка першої десятки експортерів масла в загальному експорті складає майже 78%.
Найбільший експортер вершкового масла — «Терра Фуд» із часткою у 13%, на другому місці — Roshen і ДП «Ружин-Молоко», які займають по 10% експорту вершкового масла, третя — «Молокія», що експортує 9%.

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).

Склад Roshen у Чубинському Бориспільського району (Київська обл.) зруйновано сьогодні, 27 серпня внаслідок масованої атаки росії проти України.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.

Корпорація Roshen розширила асортимент продукції фірмовим морозивом.

Експорт біометану з України зменшив темпи через проблеми з сертифікатами походження біометану та розбіжністю в реєстрах цього ресурсу в Україні та ЄС.

У компанії «Молокія» відзначають зростання попиту на молочну продукцію зі складними смаковими поєднаннями — зокрема ботанічними, фруктово-пряними та десертними. Водночас класичні смаки залишаються базою щоденного споживання.

Компанії з груп «Терра Фуд», «Молочний альянс», «Лакталіс» та «Данон», чий дохід перевищив 1 млрд грн, сукупно згенерували 34,26 млрд грн — або 27% від загального доходу молочної галузі України.

ГК «Молочний альянс» розширила лінійку фасування сметани ТМ «Яготинська».