вершкове масло

Україна нарощуватиме імпорт молочних продуктів, зокрема вершкового масла. Цьому сприяють високі внутрішні ціни на молоко і зниження котирувань у ЄС.

Кілька зразків солодковершкового масла з умістом немолочних жирів виявили у торгових мережах Рівненської області в рамках акції «Чесний продукт».

В Україні за 8 місяців вироблено 1,33 млн т молочної продукції, що на 3% менше (-45 тис. т), ніж торік. Поряд із скороченням більшості  молочних товарів також змінюється структури виробленої продукції.

Україна у 2019 р. скоротила виробництво молокопродукції на 2,3% — до 1,98 млн т у порівнянні з попереднім роком. Українські споживачі недоотримали 45,6 т вітчизняних молочних продуктів.

Україна у 2018 р. зарекомендувала себе на світовій арені як провідний постачальник вершкового масла, але ситуація в поточному році змінилась.

Україна за 10 місяців 2018 р. експортувала 24,43 тис. т вершкового масла і увійшла в ТОП-5 світових експортерів.

Україна за останній період демонструє зниження експорту молочних продуктів, тоді як масло — єдиний продукт, показник поставок якого демонструє позитивну динаміку (+16,2% за січень-серпень 2018 року).

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів провела розслідування фактів, оприлюднених в ЗМІ, щодо діяльності молокопереробних підприємств (цехів) у Полтавській та Івано-Франківській областях та виробництва ними масла солодковершкового.

Україна стала другою після Нової Зеландії за обсягами поставок вершкового масла до Європейського союзу.

В Україні близько 40 тис. тонн вершкового масла виробляється «з повітря».

На ПАТ «Золотоніський маслоробний комбінат», що входить до групи компаній «Молочний Альянс», після реконструкції відкрито цех з виготовлення вершкового масла.

Ціни на вершкове масло у Європі, схоже, досягли свого піку - нині ціна за тонну продукту становить €7 тис.

Найдорожче вершкове масло продається в США, а найдешевше — в Польщі.

Українські виробники за підсумками 11 місяців 2016 р. експортували вершкового масла й молочних жирів на $33,5 млн, що на 24% перевищує аналогічний показник минулого року.

Україна в січні-липні 2016 р. експортувала 4,058 тис. т сирів, що на 1,6% більше, ніж за аналогічний період 2015 р. У грошовому еквіваленті експорт скоротився на 8,8% — до $11,635 млн.

Група компаній «Молочний Альянс» 3 серпня звернулась до суду із позовом про захист ділової репутації та спростування недостовірної інформації про якість своєї продукції і вимагає матеріальну компенсацію в розмірі 100 грн.