Українські експортери 2024 року відправили на зовнішні ринки 7,2 тис. т вершкового масла, це на 7,7% менше, ніж роком раніше.
Про це свідчать дані Державної митної служби, пише Agrotimes.
У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла зріс на 17% проти показника за 2023 рік — до $48,9 млн.
Найбільше вітчизняного масла протягом 2024 року закупили Молдова (43,9%), Азербайджан (14,5%) та Болгарія (7,6%).
Імпорт вершкового масла у 2024 році тим часом пішов на спад, зменшившись порівняно з попереднім роком на 3,7% — до 2,6 тис. т.
Однак його вартість зросла на 12% проти 2023 року і склала $18,6 млн.
За підсумками 2024 року найбільші обсяги вершкового масла постачали до України Нідерланди (26,4%), Німеччина (19,5%) та Польща (19,4%).

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.

Україна у вересні збільшила обсяги торгівлі молочними продуктами до найвишого у 2026 році рівня, а негативне сальдо скоротилося майже вдвічі.

Ціни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.

Український ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.