шафран
13 марта 2026, 06:094834Не картофелем единым: что можно успешно выращивать на небольшой площади
12 февраля 2026, 10:251609Названы нишевые овощи, на которых можно неплохо заработать
05 февраля 2026, 07:081118Вырастить и сохранить: где теряют овощеводы
- 01 декабря 2024, 16:00 1810
Маржинальность овощеводам следует искать на рынке HoReCa и в нишевых культурахОчищенные, нарезанные овощи, шинкованная капуста, вакуумированная продукция… Овощеводам нужно искать варианты. Рассказывать о себе в соцсетях, выходить самостоятельно на рестораны.
- 28 января 2023, 09:20 3079
Украинский шафран может потеснить иранский. Причина — шахидыКрупнейшим производителем шафрана в мире является Иран, но после предоставления россии своих дронов эта страна попала под санкции.
- 26 января 2023, 06:15 6421
Фермер из Любимовки, несмотря на потерю активов, надеется продолжить работу на херсонских поляхФХ «Шафран Любимовский» известно на всю страну своими цветущими полями. Тюльпаны, нарциссы, аллиумы, лаванда, шалфей, лилия — чего только не росло в поселке Любимовка Херсонской области. Изюминкой же фермы всегда были крокусы Sativus, из которых изготавливают приправу шафран, и аспарагус, который «разлетался» по Украине за считанные дни — в сезон ферма осуществляла около 300 прямых поставок.
- 29 октября 2022, 10:15 3906
Сезон шафрана на Волыни подходит к концуВ волынском поселке Борочиче компания Crocus Pro завершает сезон сбора шафрана.
- 06 мая 2021, 07:00 6527
Неиспользованная возможность: Как заработать на выращивании пряных травВыращивание пряных трав — одна из неиспользованных возможностей в Украине. За последние годы рынок пряностей значительно расширился и на нем появились продукты украинских производителей. - 23 ноября 2020, 08:00 5527
Несмотря на погоду, фермеры получили хороший урожай шафранаПогодные условия не повлияли на урожай шафрана. Его объемы — стабильные и прогнозируемые. - 02 декабря 2019, 06:00 4571
Как растут специи перед попаданием на столХотя большинство из нас на кухне использует не более 10 различных специй, приправ и пряностей, в мире их насчитывается более 100. И многие из них — совсем не травы. - 11 июня 2019, 18:00 3858
Основной мировой производитель шафрана расширил посевные площадиПосевные площади под шафраном в ряде стран-производителей уменьшаются в то время как в Иране, который является основным производителем, увеличиваются. - 26 ноября 2018, 06:11 4383
Как в Греции выращивают шафранШафран — настолько дорогая специя, что ее называют красным золотом. Выращивание цветов шафрана принесло новые рабочие места и деньги в район города Крокос, более известный угольными шахтами и безработицей. - 22 ноября 2018, 06:29 6857
Почему в Украине стоит выращивать паприку и хурму?Экзотические фрукты и специи постепенно перестают быть какой-то диковинкой в наших краях. Так, на Херсонщине успешно выращивают лайм, а на Днепропетровщине — финики, точнее отдельную их разновидность — унаби, или китайский зизифус. - 18 ноября 2018, 10:42 6313
Украинский шафран поедет в Британию и АзербайджанФермерское хозяйство «Шафран Любимовский» (поселок Любимовка Херсонской области) в промышленных масштабах выращивает самую дорогую пряность — шафран и в этом году планирует экспортировать ее в Великобританию и Азербайджан. - 21 сентября 2018, 07:01 12538
Растение с другой планеты, или Самая дорогая специя для борщаУникальным является опыт херсонских фермеров, которые овладевают альтернативными культурами и новыми направлениями производства. Одно из направлений — шафран, который считается самой дорогой специей в мире, он придает блюдам уникальный вкус и аромат, обладает лечебными свойствами. - 21 августа 2018, 13:58 4988
Херсонский фермер ежегодно увеличивает плантацию шафранаФермерское хозяйство «Шафран Любимовский» осенью этого года будет собирать урожай шафрана с 3 га, хотя начинался бизнес с 5 сотых. - 19 июня 2017, 19:00 4646
Украинские фермеры «подсаживаются» на шафранФермер в селе Любимовка Херсонской области начал развитие производства самой дорогой специи в мире — шафрана. - 27 октября 2016, 19:00 6197
Агро-Фокус собирает второй урожай самой дорогой пряностиКомпания «Агро-Фокус» (село Любимовка Херсонской области) получила второй урожай шафрана. Сейчас собрано 300 г специи.