Неиспользованная возможность: Как заработать на выращивании пряных трав
Фермер из Любимовки, несмотря на потерю активов, надеется продолжить работу на херсонских полях
26 января 2023, 06:15 6483
ФХ «Шафран Любимовский» известно на всю страну своими цветущими полями. Тюльпаны, нарциссы, аллиумы, лаванда, шалфей, лилия — чего только не росло в поселке Любимовка Херсонской области. Изюминкой же фермы всегда были крокусы Sativus, из которых изготавливают приправу шафран, и аспарагус, который «разлетался» по Украине за считанные дни — в сезон ферма осуществляла около 300 прямых поставок.
В 2022 году глава хозяйства Виталий Шакало получил грант от правительства Канады и построил теплицу, купил дорогостоящие котлы, которые, к сожалению, не успели установить. Пришла война. Любимовка была оккупирована в первые дни полномасштабного вторжения.
Полный текст доступен на украинском языке
07 августа 2026, 07:20353200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201400Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20443УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 03 августа 2026, 16:03 655
На Херсонщине планируют собрать 25 тыс. т бахчевой продукцииНа полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.
- 16 июля 2026, 14:56 1139
Оптовая цена на херсонские арбузы в этом году составит 10 грн/кгМассовый сбор арбузов начнется на Херсонщине уже через неделю.
- 12 июня 2026, 11:10 1140
Спаржа не подешевела даже в конце сезонаСезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.
- 10 июня 2026, 12:45 1505
На Житомирщине запустили механизированный сбор спаржиСупруги-фермеры Елена и Сергей Панчуки из Житомирской области приобрели машину для сбора спаржи украинского производителя из Сум.
- 02 мая 2026, 06:19 4584
Перспективная, но инвестиционно сложная ниша: фермеры рассказали о первом году выращивания спаржиФермерское хозяйство на Харьковщине только год назад заложило первые плантации спаржи, однако уже сегодня активно развивает производство, расширяет площади и формирует собственный рынок сбыта.
- 28 апреля 2026, 05:48 4908
Цены выросли на 20-25%: чем особенный нынешний сезон спаржиИстория «Спаржи Волыни» началась не с бизнес-расчета, а почти случайно. Около десяти лет назад супруги Костюк увидели спаржу в Польше у знакомого, который выращивал ее для себя. Для Украины это была новая и необычная, но перспективная культура.
- 18 марта 2026, 11:15 1412
Доходная ниша: с гектара можно собрать 12 кг самой дорогой специиС 1 га можно собрать 12 кг специи — шафрана. Один грамм в розничной продаже стоит 450 грн. Однако выращивание этой специи требует значительных первоначальных вложений — около 70 тыс. евро/га.
- 13 марта 2026, 06:09 5751
Не картофелем единым: что можно успешно выращивать на небольшой площадиНишевые культуры, такие как артишок или специя шафран, позволяют фермеру получать доход даже с небольшого приусадебного участка. Нестандартный подход превращает в нишевые даже обычные овощи и фрукты.
- 28 января 2023, 09:20 3102
Украинский шафран может потеснить иранский. Причина — шахидыКрупнейшим производителем шафрана в мире является Иран, но после предоставления россии своих дронов эта страна попала под санкции.
- 23 ноября 2020, 08:00 5584
Несмотря на погоду, фермеры получили хороший урожай шафранаПогодные условия не повлияли на урожай шафрана. Его объемы — стабильные и прогнозируемые.