Неиспользованная возможность: Как заработать на выращивании пряных трав
ФХ «Шафран Любимовский» известно на всю страну своими цветущими полями. Тюльпаны, нарциссы, аллиумы, лаванда, шалфей, лилия — чего только не росло в поселке Любимовка Херсонской области. Изюминкой же фермы всегда были крокусы Sativus, из которых изготавливают приправу шафран, и аспарагус, который «разлетался» по Украине за считанные дни — в сезон ферма осуществляла около 300 прямых поставок.
В 2022 году глава хозяйства Виталий Шакало получил грант от правительства Канады и построил теплицу, купил дорогостоящие котлы, которые, к сожалению, не успели установить. Пришла война. Любимовка была оккупирована в первые дни полномасштабного вторжения.