Названы нишевые овощи, на которых можно неплохо заработать
Не картофелем единым: что можно успешно выращивать на небольшой площади
13 марта 2026, 06:09 6393
Нишевые культуры, такие как артишок или специя шафран, позволяют фермеру получать доход даже с небольшого приусадебного участка. Нестандартный подход превращает в нишевые даже обычные овощи и фрукты.
В рамках Всеукраинского конкурса «СИЛА АГРОЗМИН», организатором которого является онлайн-издание AgroPortal.ua, в этом году добавилась новая номинация «Прибыльная ниша». В этом направлении работают многие небольшие агропроизводители, которые выращивают широкий спектр культур — от бобовых до специй — и применяют в производстве инновационные подходы.
Член Экспертного совета конкурса «СИЛА АГРОЗМИН» в номинации «Прибыльная ниша», PhD, международный консультант по хранению овощей, старший преподаватель ТДАТУ Павел Булгаков рассказал, на какие нишевые культуры фермерам следует обратить внимание.
Полный текст доступен на украинском языке
09 сентября 2026, 07:2058В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20358Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20439Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 07 сентября 2026, 07:20 357Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 02 сентября 2026, 14:56 4058
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 02 сентября 2026, 12:47 3261
Нишевые культуры становятся спасением для аграриев в условиях закрытых портовАгрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.
- 05 августа 2026, 14:23 1424
В Tekom Agro Group собрали чечевицу, культура показала пеструю урожайностьВ трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.
- 14 июля 2026, 12:00 1072
В Украине впервые зарегистрировали сорта артишокаСорта артишока впервые занесли в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине.
- 10 июля 2026, 17:40 203
СИЛА АГРОЗМИН. Топ-12 инновационных решенийВсеукраинский конкурс «СИЛА АГРОЗМИН» проводится уже во второй раз, и в этом году от агропроизводителей поступило более 80 заявок из всех регионов Украины. Согласно условиям конкурса, из 40 отобранных претендентов Экспертным советом было выбрано 12 финалистов — по 3 из каждой из четырёх номинаций.
- 01 июля 2026, 10:26 1045
Малый фермер ошибается дороже, ведь резервов у него меньшеМеждународная агротехнологическая компания «Сингента» в рамках партнерства предоставила двум финалистам конкурса «СИЛА АГРОЗМІН» сертификат на бесплатный годовой доступ к полной версии Cropwise Operations (CWO).
- 04 мая 2026, 07:20 1194
Ветеранам показали путь в агробизнес: на Черкасщине военных учили выращивать спаржуВ Черкасской области для ветеранов российско-украинской войны провели специальное обучение, посвящённое выращиванию спаржи и созданию собственного фермерского хозяйства.
- 18 марта 2026, 11:15 1701
Доходная ниша: с гектара можно собрать 12 кг самой дорогой специиС 1 га можно собрать 12 кг специи — шафрана. Один грамм в розничной продаже стоит 450 грн. Однако выращивание этой специи требует значительных первоначальных вложений — около 70 тыс. евро/га.
- 12 февраля 2026, 10:25 1887
Названы нишевые овощи, на которых можно неплохо заработатьСпаржа довольно популярна среди потребителей, но в Украине ее выращивается критически мало — менее 500 га. Лидером в мире по выращиванию спаржи является Китай — 65 тыс. га.