Компания Famberry (Запорожская обл.), которая выращивает крупнейший в Европе органический кизиловый сад, развивает собственную переработку и производит варенье, компоты, а также сублимированный кизил.
В Букской общине на Черкасчине фермеров направляют на переработку зерновой продукции, да и молочной также, чтобы не повторилась ситуация, как в начале войны, когда они остались без возможности финансирования.
Аграрии Львовщины смогут получать кредиты под 3% годовых для создания проектов по добавленной стоимости.
До войны в Букской общине на Черкасчине основным направлением развития определили туризм, ведь главной изюминкой данного региона является Букский каньон, который входит в перечень 7 чудес Украины. Именно к нему приезжает больше всего посетителей, поэтому иметь такую красоту и не использовать этот ресурс в интересах общины было бы неправильно. Но война временно переформатировала планы общины.
Около 4,48 млн т подсолнечника было переработано в Украине за 4 месяца 2022/23 МГ. Это стало минимумом с 2015/16 МГ.
Строительство первого современного биоэтанольного завода в Одесской области начнется в конце 2023 года. Его будут строить для энергетической компании «Газтранзит». Ориентировочная сумма инвестиций в проект составляет 30-35 млн евро. Впоследствии планируется строительство еще трех в разных регионах Украины, в частности на Львовщине.
Украина в начале года начала импорт электроэнергии из Европы. Этот импорт позволяет предприятиям поддерживать производственный процесс.
Предоставление грантов стало крупнейшей государственной программой поддержки развития перерабатывающих предприятий. По статистике, каждая пятая поданная заявка становится результативной, при этом четверть согласованных грантов выдано на агропереработку.
Производители растительного масла ТМ «Тарпан» высадили плантацию — 1000 деревьев черного ореха, чтобы иметь собственное сырье, приобрести которое в Украине сейчас будет очень дорого и сложно. Поэтому в перспективе в линейке бренда появится масло из черного ореха.
Торговая марка «Тарпан» проработала всего один день до начала войны, поэтому производства в условиях мирной жизни почти не было. Изначально бренд задумывался как некий зонтик, под которым будут выпускаться товары, выращенные или изготовленные фронтовыми побратимами.
Первая продажа сыродавленного масла торговой марки «Тарпан» состоялась 23 февраля 2022 года. До атаки россиян они проработали всего один день, так что производства в условиях мирной жизни почти не было.
Переработка яблок в концентрированный сок стала настоящим трендом прошлого сезона.
В канун Рождества украинцы традиционно готовят кутью — одно из главных блюд на Сочельник. За год цены на все составляющие для кутьи выросли на 30-40%, а спрос уменьшился на 20%.
Детективы Бюро экономической безопасности Украины передали в Агентство по розыску и менеджменту активов (АРМА) корпоративные права предприятия по изготовлению мясных замороженных полуфабрикатов.
Война в Украине дала толчок отечественным аграриям действовать более активно, меняться и внедрять новые подходы к производственным процессам. От этого в итоге выигрывает и село, и государство.
Среди приоритетных задач, которые удалось реализовать в агропромышленном комплексе Одесчины в этом году, — развитие малого предпринимательства на селе: в области создано 51 новое фермерское хозяйство.
Правительство расширило бюджет кредитной программы «5-7-9%».
Одномоментно и быстро переключиться на переработку у аграриев не получится, поскольку это требует значительных инвестиций и наличия рынков сбыта. То есть деньги и время в перспективе способны сделать из Украины крупного игрока на рынке продукции с добавленной стоимостью, но сейчас нужно сосредоточить все усилия на стабилизации работы агросектора.
Объем переработки подсолнечника в Украине в ноябре сокращался второй месяц подряд, составив около 1 млн т (-11% к октябрю).
ТМ «Украинские вяленые помидоры» возобновила производство.