В Украине по итогам 2023/24 МГ было переработано чуть более 15 млн т подсолнечника. Это на 9% превысило показатель предыдущего сезона и значительно превысило предыдущие ожидания, в основном из-за недооцененного урожая и переходящих остатков масличной предыдущих лет.
Как говорится в сообщении ИА «АПК-Информ», это стало вторым по величине объемом переработки подсолнечника за всю историю после показателя 2019/20 МГ (15,9 млн т).
«Темпы переработки держались на достаточно высоком уровне почти в течение всего сезона и начали снижаться лишь с июня на фоне значительного дефицита предложения подсолнечника», — отмечают аналитики.
Часть заводов планировала дозагрузить мощности рапсом, однако из-за высоких цен на указанную масличную или отказывались от ее переработки, или значительно сокращали программу. Вследствие этого многие заводы становились на профилактические ремонтные работы раньше запланированного и вынужденно продолжали их из-за трудностей с закупкой сырья, несмотря на более раннее начало уборки подсолнечника.
Так, уборка подсолнечника в Украине стартовала в первой декаде августа, что в среднем на 1-2 недели раньше среднестатистических сроков. Часть посевов была значительно повреждена высокими температурами в июле, в результате чего на рынке присутствовало предложение некачественных семян. На фоне общего дефицита предложения это значительно усложняло формирование сырьевой базы для переработки и побуждало заводы переносить сроки запуска.
По оценке специалистов, в августе объем переработки подсолнечника украинскими заводами стал наименьшим с августа 2022 года, составив всего лишь около 640 тыс. т (-37% к показателю предыдущего месяца).
Как считают аналитики, вследствие ограниченного предложения масличной увеличение переработки в новом сезоне может быть значительно медленнее, чем обычно.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Группа АГРОТРЕЙД начала сбор подсолнечника с Черниговщины.

Украинские сельхозпроизводители по состоянию на 8 сентября обмолотили 6,85 млн га, что составляет 59% прогнозируемых площадей.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

Green Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.

Правительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.