Полтавское сало вошло в Книгу мировых рекордов

Об этом в прямом эфире в Instagram рассказали владельцы производства — супруги Марина и Виталий Мостовые.

«Мы еще не вышли официально на мировой рынок продаж, поскольку нет сертификата ISO. Но именно по этому критерию — как самое дорогое сало, которое побывало в 16 странах (сейчас их уже 19), мы попали в Книгу мировых рекордов. Они к нам сами обратились и предложили. Представители этой организации проверяли все поставки и посылки, таким образом подтвердили нашу маленькую экспортную историю», — говорит Виталий.

Сейчас основная задача полтавчан — оформить все соответствующие документы и достичь поставленной цели — чтобы через два года об их сале знал весь мир.

На момент установления рекорда (март 2024 г.) крафтовый продукт побывал в Финляндии, США, Канаде, Австрии, Польше, Чехии, Германии, Швеции, Дании, Словакии, Грузии, Хорватии, Черногории, Португалии, Англии, Италии.

Иванна Панасюк, AgroPortal.ua