Из импортера в мощного экспортера: какие перспективы украинского картофельного крахмала на мировых рынках
Потребление крахмала в Украине сократилось до 8 тыс. т
09 сентября 2024, 10:25 2200
До полномасштабного вторжения россии потребление картофельного крахмала в Украине составляло 12 тыс. т. Сегодня рынок крахмала уменьшился, и внутреннее потребление достигает примерно 8 тыс. т.
Об этом AgroPortal.ua рассказал в.и.о. директора ЧМП «Вимал» Сергей Лазарь.
Начиная с 90-х годов, в Украину заходило много импортной продукции по «серым» схемам, и половина внутреннего объема продукции формировалась благодаря импортным поступлениям.
«В Западной Европе производство картофельного крахмала всегда дотировалось, причем было три дотации: дотация аграрию, который выращивает картофель для переработки в крахмал, дотация предприятию, которое перерабатывает его в крахмал, а также — экспортная дотация. Последняя некоторое время составляла половину стоимости цены. Кроме того, продукция поставлялась в Украину контрабандой без платы въездной пошлины и НДС, поэтому отечественному крахмалу сложно было конкурировать», — пояснил Сергей Лазарь.
Он рассказывает, что со временем доля крахмала, ввезенного по «серым» схемам, значительно уменьшилась. Произошли позитивные изменения, которые позволили установить более-менее справедливые правила игры на рынке, и это создало определенные предпосылки для оживления крахмальной отрасли. В Украине постепенно начали появляться новые, современные мощности производства.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
14 августа 2026, 07:20866Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201341Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2013011От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
- 15 августа 2026, 08:00 994
USDA прогнозирует рекордное производство масличных в миреМинистерство сельского хозяйства США (USDA) улучшило прогноз производства масличных культур в 2026/27 МГ.
- 09 августа 2026, 10:22 2112
Производители озвучили факторы, формирующие рынок картофеляИнвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.
- 08 августа 2026, 14:29 844
Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импортаЗначительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.
- 08 августа 2026, 11:59 1060
Для школьного питания государство закупит 180 тыс. т картофеляРазвитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.
- 20 июля 2026, 08:35 689
IGC прогнозирует рекордное мировое потребление зерна в 2026/27 МГМеждународный совет по зерну (IGC) прогнозирует, что мировое производство зерновых культур в 2026/27 МГ может сократиться до 2,42 млрд т, что на 69 млн т, или 2,7% уступает рекордному результату предыдущего сезона.
- 08 мая 2026, 16:36 1132
Cargill продал завод по глубокой переработке кукурузы в ИндииRiddhi Siddhi Gluco Biols Ltd. (RSGBL), ведущий производитель крахмала в Индии, завершил приобретение у Cargill завода по переработке кукурузы и связанных с ним активов в городе Давангере, штат Карнатака.
- 13 апреля 2026, 16:00 4477
На рынок Украины вышел кошерный крахмал еще одного производителяКошерный картофельный крахмал ООО «Стронг Энерджи Запад» (входит в структуру «Централ Плейнс Груп», CPG) вышел на рынок Украины в потребительской упаковке.
- 14 сентября 2024, 12:30 3541
Эффективное картофелеводство выведет украинский крахмал на мировые рынкиЕсли производитель достиг высокого качества продукции и цены для потребителя, он может оперировать на любых рынках. Поэтому если Украина сможет эти два компонента сочетать и удерживать, то отечественный крахмал имеет перспективы экспорта во всем мире.
- 12 сентября 2024, 13:50 33796
Институт картофелеводства сосредоточится на сортах картофеля с высоким содержанием крахмалаИнститут картофелеводства НААН работает над созданием качественных сортов картофеля, преимущественно тех, которые имеют невысокое содержание крахмала, однако нацелены расширять ассортимент высококрахмальными сортами.