Из импортера в мощного экспортера: какие перспективы украинского картофельного крахмала на мировых рынках
Украина установила рекорд по экспорту картофельного крахмала в сезоне 2023/2024
10 сентября 2024, 14:50 2924
За последние несколько лет Украина из импортера крахмала превращается в экспортера. За это время построен ряд современных предприятий, оснащенных импортным оборудованием, которые перерабатывают картофель в крахмал.
Об этом AgroPortal.ua рассказал в.и.о. директора ЧМП «Вимал» Сергей Лазарь. Именно это предприятие является крупнейшим производителем крахмала в Украине и имеет две производственные площадки.
«В 2012 году мы провели модернизацию производства, установили новое иностранное оборудование и начали производить продукцию очень высокого качества. Именно в этот период начались поставки крахмала на экспорт в Юго-Восточную Азию, но они были небольшими. Новый завод мы построили в 2018 году, его мощность 600 тыс. т картофеля/сутки», — прокомментировал Сергей Лазарь.
Он отмечает, что в то же время картофелеводы Украины фактически перестали выращивать картофель с высоким содержанием крахмала. Сырьевая база крахмальной промышленности отброшена на 10 лет назад до уровня 2014 года.
«Слава Богу, мировая конъюнктура сегодня носит благоприятный для украинского крахмала характер, и в результате в сезоне 2023/2024 Украина установила рекорд по экспорту крахмала в пределах 10 тыс. т», — говорит в.и.о директора ЧМП «Вимал».
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
14 августа 2026, 07:20384Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:20951Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2012481От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
- 14 августа 2026, 14:50 74
Украина увеличила экспорт свежей говядины в 25 разУкраина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.
- 12 августа 2026, 14:25 678
Рекордный экспорт малины и трехкратное падение черники: итоги ягодного сезонаПо итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.
- 09 августа 2026, 10:22 2094
Производители озвучили факторы, формирующие рынок картофеляИнвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.
- 08 августа 2026, 11:59 1056
Для школьного питания государство закупит 180 тыс. т картофеляРазвитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.
- 08 мая 2026, 16:36 1130
Cargill продал завод по глубокой переработке кукурузы в ИндииRiddhi Siddhi Gluco Biols Ltd. (RSGBL), ведущий производитель крахмала в Индии, завершил приобретение у Cargill завода по переработке кукурузы и связанных с ним активов в городе Давангере, штат Карнатака.
- 13 апреля 2026, 16:00 4476
На рынок Украины вышел кошерный крахмал еще одного производителяКошерный картофельный крахмал ООО «Стронг Энерджи Запад» (входит в структуру «Централ Плейнс Груп», CPG) вышел на рынок Украины в потребительской упаковке.
- 14 сентября 2024, 12:30 3540
Эффективное картофелеводство выведет украинский крахмал на мировые рынкиЕсли производитель достиг высокого качества продукции и цены для потребителя, он может оперировать на любых рынках. Поэтому если Украина сможет эти два компонента сочетать и удерживать, то отечественный крахмал имеет перспективы экспорта во всем мире.
- 12 сентября 2024, 13:50 33796
Институт картофелеводства сосредоточится на сортах картофеля с высоким содержанием крахмалаИнститут картофелеводства НААН работает над созданием качественных сортов картофеля, преимущественно тех, которые имеют невысокое содержание крахмала, однако нацелены расширять ассортимент высококрахмальными сортами.