
Урожай картофеля в Украине будет не менее 20 млн т

На Киевщине собирают вентиляционные системы для овощехранилищ

На Черкасчине появятся завод и цех по переработке картофеля

Новый разработанный стандарт ДСТУ 9221:2023 «Картофель продовольственный. Технические условия» будет действовать с 1 июня 2023 года.

Рост спроса на замороженную продукцию, в частности овощи, фрукты и ягоды, прежде всего обусловлен долговременностью хранения и экономически выгодным решением для потребителя.

Украина собрала хороший урожай картофеля. Цены на этот продукт до весны почти не будут расти.

Промышленные производители картофеля в сезоне 2022 г. сократили производственные площади почти на 30%.

Перед производителями встал вопрос об уместности изготовления крахмала в 2022-2023 МГ. Если за два года не вывезти из страны изготовленный крахмал, он потеряет срок годности и будет подлежать утилизации.

Украина в 2021-2022 МГ произведет рекордный за все годы существования государства объем картофельного крахмала.

В картофелехранилищах Украины по состоянию на середину апреля находится рекордное количество нереализованного картофеля. Производители не планируют сажать чипсовые сорта картофеля. Крахмальные заводы не работают, потому что расположены на территории Черниговской и Киевской областей и оказались в оккупации. Целесообразности в их запуске нет.


