Когда погода мешает: рентабелен ли картофельный бизнес
На Черкасчине появятся завод и цех по переработке картофеля
16 сентября 2024, 10:25 8917
В Черкасской области построят завод по переработке картофеля в хлопья. Создает производство овощное подразделение семенной компании «Маис», предприятие «Филд Груп».
Об этом рассказала эксперт Всемирного банка по развитию плодоовощеводства Оксана Руженкова во время презентации на мероприятии Potato Ukraine 2024.
Планируется две очереди строительства. Мощность первой очереди переработки — 30-35 тыс. т сырья в год.
«Кроме того, предприятие ООО «Воля» в Черкасской области строит цех с линией чищеного, бланшированного и вакуумированного картофеля. Несколько машин для цеха поставит представитель ряда европейских производителей оборудования для хранения, доработки и переработки овощей, фруктов и ягод ООО «Толсма Текник», — отметила Оксана Руженкова.
Чищенный, нарезанный и вакуумированный картофель имеет срок хранения 14 суток. Оксана Руженкова обратила внимание, что такая доработанная продукция пользуется большим спросом у военных, а также в учреждениях школьного образования, где внедряется реформа питания.
Она посоветовала аграриям рассмотреть перспективу инвестирования в данное направление, тем более, что в случае привлечения грантовых средств это будет стоить €250-300 тыс.
Аналогичную линию по чистке картофеля также планируют запустить в Житомирской области.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
23 октября 2026, 07:20312Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20441На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201130В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 23 октября 2026, 12:46 4553
МХП полностью выкупил производителя куриных снековАгрохолдинг МХП в июле текущего года выкупил у Катерины Николаенко 30% производителя куриных снеков РябChick, доведя свою долю до 100%.
- 22 октября 2026, 18:00 678
Через неделю состоится международная конференция Fat & Oil Industry30 октября в Киеве состоится ХХV Международная конференция Fat & Oil Industry 2026. Для участия в конференции уже зарегистрировались около 100 делегатов из более чем 10 стран мира, среди которых ведущие участники масложировой отрасли Украины.
- 22 октября 2026, 17:25 2224
В Украину завезли экзотический перец с сальмонеллойОтдельные партии перца торговой марки Terre Exotique отзывают в Украине из-за риска загрязнения бактериями Salmonella.
- 21 октября 2026, 17:25 510
Инвестиции и восстановление: U-Nation Capital Summit соберет мировых и украинских лидеровЗаключительная в этом году в Украине конференция U-Nation Capital Summit объединит международных и отечественных лидеров для развития инвестиций, партнерств и реализации проектов восстановления Украины.
- 11 октября 2026, 11:13 3234
Урожай картофеля в ЕС упал на 25%Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.
- 30 сентября 2026, 17:25 775
Итальянские сорта фундука не выдержали украинских морозовИтальянские сорта фундука на Житомирщине понесли значительные потери из-за зимних и весенних морозов. Урожай на предприятии «Орех Полесья» сократился примерно на 90%.
- 22 сентября 2026, 11:10 1049
Оросительную систему на 1,5 тыс. га на Черкасчине передадут ОВПВ Черкасской области продолжается подготовка к передаче Худяковской оросительной системы в собственность организации водопользователей «Худяковская мелиоративная оросительная система».
- 05 мая 2026, 15:29 1074
Аграриям помогут определить климатически адаптированные сорта разных культурРегиональные центры климатически адаптированного семеноводства начинают проводить полевые и онлайн-мероприятия для аграриев, посвященные выбору и эффективности сортов и гибридов сельскохозяйственных культур с учетом агроклиматических условий выращивания.
- 26 октября 2025, 16:00 58973Цены на картофель в Украине прогнозируют на уровне трехлетнего минимума
Ценовая ситуация на рынке картофеля для потребителей выглядит привлекательно: в октябре 2025 года картофель стоил около 16 грн/кг, тогда как в октябре прошлого года — почти 28,5 грн/кг.