Когда погода мешает: рентабелен ли картофельный бизнес
На Черкасчине появятся завод и цех по переработке картофеля
16 сентября 2024, 10:25 8835
В Черкасской области построят завод по переработке картофеля в хлопья. Создает производство овощное подразделение семенной компании «Маис», предприятие «Филд Груп».
Об этом рассказала эксперт Всемирного банка по развитию плодоовощеводства Оксана Руженкова во время презентации на мероприятии Potato Ukraine 2024.
Планируется две очереди строительства. Мощность первой очереди переработки — 30-35 тыс. т сырья в год.
«Кроме того, предприятие ООО «Воля» в Черкасской области строит цех с линией чищеного, бланшированного и вакуумированного картофеля. Несколько машин для цеха поставит представитель ряда европейских производителей оборудования для хранения, доработки и переработки овощей, фруктов и ягод ООО «Толсма Текник», — отметила Оксана Руженкова.
Чищенный, нарезанный и вакуумированный картофель имеет срок хранения 14 суток. Оксана Руженкова обратила внимание, что такая доработанная продукция пользуется большим спросом у военных, а также в учреждениях школьного образования, где внедряется реформа питания.
Она посоветовала аграриям рассмотреть перспективу инвестирования в данное направление, тем более, что в случае привлечения грантовых средств это будет стоить €250-300 тыс.
Аналогичную линию по чистке картофеля также планируют запустить в Житомирской области.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
07 сентября 2026, 07:20340Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20426Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20749На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 07 сентября 2026, 10:25 1845
Картофелеводы пока не готовы к евроинтеграцииПроизводитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.
- 05 сентября 2026, 09:30 9561
До середины сентября цена на картофель будет низкойНа цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.
- 04 сентября 2026, 13:50 906
На Одесчине создадут индустриальный парк для переработки овощей, фруктов и картофеляПравительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.
- 03 сентября 2026, 13:19 809
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.
- 02 сентября 2026, 14:56 4044
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 31 августа 2026, 15:31 1163
Капитальные инвестиции в агросектор Украины достигли 35 млрд грнОбъем капитальных инвестиций за январь–июнь 2026 г. составил 307,9 млрд грн. Это на 9,9 % больше, чем за аналогичный период 2025 года.
- 29 августа 2026, 06:18 1143
Хлеб для местных: история появления и развития единственной жерновой мельницы в одной из общин ЖитомирщиныПосле полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.
- 05 мая 2026, 15:29 860
Аграриям помогут определить климатически адаптированные сорта разных культурРегиональные центры климатически адаптированного семеноводства начинают проводить полевые и онлайн-мероприятия для аграриев, посвященные выбору и эффективности сортов и гибридов сельскохозяйственных культур с учетом агроклиматических условий выращивания.
- 26 октября 2025, 16:00 58752
Цены на картофель в Украине прогнозируют на уровне трехлетнего минимумаЦеновая ситуация на рынке картофеля для потребителей выглядит привлекательно: в октябре 2025 года картофель стоил около 16 грн/кг, тогда как в октябре прошлого года — почти 28,5 грн/кг.