
В 2024 году украинский органический сектор достиг рекордного объема экспорта продукции. Кроме того, впервые за время полномасштабной войны Украина достигла самой высокой стоимости экспорта органической продукции.

Урожайность органического арбуза на предприятии «Дунайский Аграрий» из-за большего количества погодных стрессов несколько меньше по сравнению с прошлым годом, однако подводить итоги еще рано, производитель находится на стадии завершения сбора раннего органического арбуза. Первые партии в начале июля уже появились в супермаркетах Украины, также предприятие активно экспортирует продукцию за границу.

В Украинской зерновой ассоциации ожидают, что перевозка зерна по железной дороге не будет дорогой. Цены на вагоны будут стабильными, вагонов сейчас 28 тысяч, и это очень много. Поэтому Украина запросто может перевезти прогнозируемые 50 млн т, что не создаст никаких проблем.

1 июля начался аграрный сезон 2025/2026. На украинских полях активно растут культуры нового урожая. По прогнозам Украинской зерновой ассоциации (УЗА), производство зерновых и масличных достигнет 83 млн т, что на 4 млн т больше, чем в предыдущем сезоне. В то же время экспорт вырастет на 3,3 млн т и составит 50 млн т.

Как правило, стабилизационные цены на амарант в течение года не меняются и коррелируют с закупочной ценой. Например, если на следующий год закупочная цена амаранта вырастет, соответственно, на определенный процент повысится и цена реализации на перерабатывающих предприятиях.

В 2024 году в Украине было произведено хлеба больше, чем в 2021-м: на 34,51 млрд грн по сравнению с 33,94 млрд грн. Это произошло за счет внедрения технологий и экспорта. Однако в целом в Украине рынок хлеба сократился примерно на 20% из-за рисков, связанных с войной.

Крупнейшая платформа для обсуждения будущего агросектора Украины Grain Ukraine на свое 10-летие собрала почти тысячу участников.

При переходе на новый режим торговли Украины с ЕС первыми в зоне риска находятся те категории товаров, которые были ограничены во время режима АТМ, то есть: мясо птицы, кукуруза, мед, крупы, яйца, сахар. Относительно некоторых из этих товаров есть понимание, что они нужны ЕС не меньше, чем нашим агроэкспортерам — доступ к европейскому рынку.

В торговле с ЕС у Украины будет переход с действовавшего до 5 июня режима к режиму действия квот для украинской продукции 7/12 от обычных годовых объемов. Кроме того, предусмотрен период согласования новых условий торговли между Украиной и ЕС на основе статьи 29 DCFTA.

Экспорт органической продукции из Украины в прошлом году существенно вырос и составил 203 тыс. т, что на 17,4% больше по сравнению с 2023 годом. Сертификационный орган «Органик Стандарт» обеспечил сертификацию до 75% экспорта органической продукции из Украины.

Украина, Польша и Румыния являются основными экспортерами кукурузы в ЕС из Черноморского и Дунайского регионов. Причем Украина экспортирует гораздо больше продукции, чем другие вышеупомянутые страны. Темпы импорта кукурузы в ЕС опережают предыдущие 5 сезонов.

Экспорт пшеницы из Украины в этом сезоне приобретает традиционные темпы, когда зерно в основном вывозится в его первую половину. Во второй половине сезона поддержку цен формируют запасы пшеницы, которых все меньше.

Потребности украинского сельского хозяйства оцениваются в $55 млрд. При этом аграрный сектор — одна из немногих отраслей украинской экономики, где 95% потребностей может быть покрыто частными средствами.

В нынешнем сезоне цены на зерновые культуры в Дунайском и Черноморском регионах выросли в полтора раза. В то же время на Чикагской товарной бирже фьючерсный контракт на пшеницу за последний год практически не изменился, однако для кукурузы он вырос на 12-13%.

Компания YEDNIST' GROUP недавно запустила завод по переработке зерновых и бобовых культур в крупы и муку YEDNIST' FOOD. 65% готовой продукции планируют реализовывать на экспорт в страны ЕС и Ближнего Востока, а 35% предполагается для продажи на украинском рынке.

Сохранение диверсификации логистических путей экспорта должно стать государственной стратегией в 2025-2026 маркетинговом сезоне, ведь перспективы экспортной конкурентоспособности Украины на мировом аграрном рынке будут зависеть от того, удастся ли сохранить те логистические пути, которые стали спасителями украинского аграрного экспорта в первые годы полномасштабной войны, когда порты Черного моря были заблокированы.

Неоднократно звучало мнение от представителей агробизнеса и власти, что переработка сельхозпродукции вызовет мощный экономический эффект, создаст рабочие места, повысит ВВП, увеличит поступления в бюджет, улучшит климат компаний-переработчиков и т.п. Кроме того, экспорт готовой продукции значительно выгоднее вывоза сырья. Однако не все аграрии спешат идти в переработку или даже выходят из нее.

Сильные экспортные позиции и конкурентные преимущества являются самой яркой частью экспортной стратегии Украины. Приоритетом, очевидно, как все говорят, здесь является аграрная продукция.

В рамках Европейского зеленого курса до 2030 года ЕС имеет амбициозные планы достичь производства биометана на уровне 35 млрд м³ и 100 млрд м³ — до 2050 года. Сейчас Европа производит и потребляет 4,9 млрд м³ биометана.

Только тот биометан будет иметь высокую цену, который произведен из отходов жизнедеятельности животноводства и растениеводства, таких как солома, стебли кукурузы, а не из энергетических культур.