
В 2024 году в Украине было произведено хлеба больше, чем в 2021-м: на 34,51 млрд грн по сравнению с 33,94 млрд грн. Это произошло за счет внедрения технологий и экспорта. Однако в целом в Украине рынок хлеба сократился примерно на 20% из-за рисков, связанных с войной.

Крупнейшая платформа для обсуждения будущего агросектора Украины Grain Ukraine на свое 10-летие собрала почти тысячу участников.

При переходе на новый режим торговли Украины с ЕС первыми в зоне риска находятся те категории товаров, которые были ограничены во время режима АТМ, то есть: мясо птицы, кукуруза, мед, крупы, яйца, сахар. Относительно некоторых из этих товаров есть понимание, что они нужны ЕС не меньше, чем нашим агроэкспортерам — доступ к европейскому рынку.

В торговле с ЕС у Украины будет переход с действовавшего до 5 июня режима к режиму действия квот для украинской продукции 7/12 от обычных годовых объемов. Кроме того, предусмотрен период согласования новых условий торговли между Украиной и ЕС на основе статьи 29 DCFTA.

Экспорт органической продукции из Украины в прошлом году существенно вырос и составил 203 тыс. т, что на 17,4% больше по сравнению с 2023 годом. Сертификационный орган «Органик Стандарт» обеспечил сертификацию до 75% экспорта органической продукции из Украины.

Украина, Польша и Румыния являются основными экспортерами кукурузы в ЕС из Черноморского и Дунайского регионов. Причем Украина экспортирует гораздо больше продукции, чем другие вышеупомянутые страны. Темпы импорта кукурузы в ЕС опережают предыдущие 5 сезонов.

Экспорт пшеницы из Украины в этом сезоне приобретает традиционные темпы, когда зерно в основном вывозится в его первую половину. Во второй половине сезона поддержку цен формируют запасы пшеницы, которых все меньше.

Потребности украинского сельского хозяйства оцениваются в $55 млрд. При этом аграрный сектор — одна из немногих отраслей украинской экономики, где 95% потребностей может быть покрыто частными средствами.

В нынешнем сезоне цены на зерновые культуры в Дунайском и Черноморском регионах выросли в полтора раза. В то же время на Чикагской товарной бирже фьючерсный контракт на пшеницу за последний год практически не изменился, однако для кукурузы он вырос на 12-13%.

Компания YEDNIST' GROUP недавно запустила завод по переработке зерновых и бобовых культур в крупы и муку YEDNIST' FOOD. 65% готовой продукции планируют реализовывать на экспорт в страны ЕС и Ближнего Востока, а 35% предполагается для продажи на украинском рынке.

Сохранение диверсификации логистических путей экспорта должно стать государственной стратегией в 2025-2026 маркетинговом сезоне, ведь перспективы экспортной конкурентоспособности Украины на мировом аграрном рынке будут зависеть от того, удастся ли сохранить те логистические пути, которые стали спасителями украинского аграрного экспорта в первые годы полномасштабной войны, когда порты Черного моря были заблокированы.

Неоднократно звучало мнение от представителей агробизнеса и власти, что переработка сельхозпродукции вызовет мощный экономический эффект, создаст рабочие места, повысит ВВП, увеличит поступления в бюджет, улучшит климат компаний-переработчиков и т.п. Кроме того, экспорт готовой продукции значительно выгоднее вывоза сырья. Однако не все аграрии спешат идти в переработку или даже выходят из нее.

Сильные экспортные позиции и конкурентные преимущества являются самой яркой частью экспортной стратегии Украины. Приоритетом, очевидно, как все говорят, здесь является аграрная продукция.

В рамках Европейского зеленого курса до 2030 года ЕС имеет амбициозные планы достичь производства биометана на уровне 35 млрд м³ и 100 млрд м³ — до 2050 года. Сейчас Европа производит и потребляет 4,9 млрд м³ биометана.

Только тот биометан будет иметь высокую цену, который произведен из отходов жизнедеятельности животноводства и растениеводства, таких как солома, стебли кукурузы, а не из энергетических культур.

Европейские страны двигаются в сторону декарбонизации, и им нужно замещать природный газ, поэтому немалым спросом сегодня пользуется биометан — аналог природного газа, который является углеродно нейтральным.

Для украинских молочников 2024 год выдался полным вызовов. Отключения электроэнергии заставляли их работать на дизельных генераторах 24/7, не прекращались умышленные обстрелы аграрных предприятий российскими агрессорами в прифронтовых зонах, а из-за рекордной, за последние 70 лет, жары производство молока на некоторых фермах уменьшилось летом до 45%.

Компания «Терра» из Харьковской области в этом году впервые поставляет свою кутью в Польшу. Поэтому украинцы, проживающие в этой стране, смогут найти в магазинах привычный продукт.

Компания «Галекс-Агро» начала проект по производству органических круп, сейчас идет разработка упаковки и уже установлено фасовочное оборудование.

Согласно индикаторам Национальной экономической стратегии на период до 2030 года, до 3% всех пахотных земель в Украине должно быть под органическим производством. То есть нужно в пять раз увеличить площади органических угодий. Кроме того, к 2030 году экспорт органической продукции должен увеличиться до $1 млрд.