Развитие овцеводства в Украине способно приносить государству до $20 млрд ежегодно и создать до 3 млн рабочих мест.
Об этом рассказал председатель ОО «Ассоциация овцеводов», владелец племенного хозяйства «Центр возрождения овцеводства» Василий Стефурак в интервью Delo.ua.
Несмотря на то, что скотоводство в Украине менее развито, чем выращивание зерновых или масличных культур, именно овцеводство имеет значительный потенциал роста. По словам специалиста, отрасль может увеличить поголовье до 100 млн овец в течение ближайших 10 лет. А одна овца способна приносить около $200 дохода.
Сейчас в Украине насчитывается более 760 тыс. овец и коз, что на 10% меньше, чем в прошлом году. В то же время международный спрос растет. В частности, Катар готов на государственном уровне импортировать из Украины до 1,5 млн голов баранов ежегодно. Предлагаемая цена — $5 за кг живого веса, это в 2,5 раза больше, чем текущая средняя экспортная цена.
«Однако для выполнения такого контракта Украине нужно втрое увеличить поголовье. Для этого, в частности, необходима государственная поддержка. За два-три года можно выйти на показатель экспорта 1,5 млн голов баранов в год. Однако разводить нужно качественных, потому что Катар не будет платить за некачественных баранов. Им нужны товарные барашки 6-8 месяцев, 45-55 кг живого веса», — уточнил эксперт.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украина договаривается с Польшей об увеличении железнодорожного транзита и рассчитывает нарастить объемы экспорта через польские порты примерно до 6,5 млн т.

Домохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Министерство аграрной политики и продовольствия обновило «Матрицу доступных финансовых ресурсов для агропроизводителя» — практическое руководство, которое помогает аграриям быстро найти финансирование для развития, модернизации или восстановления хозяйства.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

Выйти на европейский рынок для украинского агробизнеса сегодня проще, чем десять лет назад. Компании обладают опытом экспорта, международными сертификатами, налаженной логистикой и конкурентоспособной продукцией. Гораздо сложнее другое: привлечь внимание крупного покупателя и наладить с ним партнерские отношения.

Министерство аграрной политики и продовольствия планирует в 2027 году реализовать законодательные инициативы по поддержке агропредприятий, работающих в прифронтовых районах.

Охватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и Катарский фонд развития (QFFD) подписали соглашение в размере $10 млн для поддержки сельских общин, пострадавших от потенциального загрязнения сельскохозяйственных земель минами и взрывоопасными остатками войны в Украине.