Публикации

По оценке Киевской школы экономики, доступность пищевых продуктов для украинцев снизилась на 43% по сравнению с февралем 2022 года. Почти треть жителей страны нуждается в помощи с продуктами питания и является незащищенной в контексте продовольственной безопасности.

С началом полномасштабного вторжения весь аграрный сектор несет убытки. Но больше всего страдают сельхозпроизводители с небольшим земельным банком до 1000 га. Низкие цены на зерно, осложненная логистика, дефицит кадров — это то, с чем мелким фермерам приходится сталкиваться ежедневно.

С начала полномасштабной войны одним из крупнейших вызовов для агропродовольственного сектора стало обеспечение удобрениями. Как будет развиваться рынок удобрений в Украине в ближайшее время и как аграриям оптимизировать питание растений — в разговоре с основателем компании Makosh Виктором Полищуком.

До войны сельхозпроизводители хорошо зарабатывали на масличных культурах, и проблем с реализацией никогда не было, ведь спрос был как со стороны переработчиков, так и экспортеров. Сейчас себестоимость выращивания масличных выросла, цена на них падает, маржи почти нет.

Наиболее перспективной отраслью с продвижением на ближайшие годы является свиноводство, ведь сегодня в секторе уровень рентабельности составляет около 300%.

Новый глава УКАБ — неслучайный человек в ассоциации, ведь именно здесь было его первое место работы. О том времени Олег Хоменко говорит с теплотой и помнит, с чего начиналась история сообщества. Спустя много лет он снова здесь, но теперь уже как генеральный директор.

Каким должен быть общественно-политический договор, который объединит украинцев всюду и с разным опытом? Вокруг чего строить культуру единства, которая станет прочным фундаментом для развития государства? Что лежит в основе единства устойчивых наций, и сработает ли их опыт для нас?

Татьяна и Алексей Клешневы в 2014 году вынужденно переехали из Луганщины в Днепр. После нескольких лет неопределенности и размышлений о будущем супруги начали работать над созданием хамона из индюшиной голени. Почему индюшиной? В то время семья перешла на здоровый образ питания и искала продукты, которые были бы не только вкусными, но и полезными.

Крупнейшие экспортные потоки агропродукции сейчас направляются через Дунайский хаб — это порты Килии, Рени и Измаила. Однако каждый вражеский обстрел означает уменьшение поставок, рост рисков потери груза и транспорта.

В Глыбокской общине Черновицкой области продолжается строительство второй очереди зернового перегрузочного терминала. Первая очередь была закончена в декабре 2022 года. Комплекс позволил наладить перевозку зерна в Румынию и разгрузить автодороги. Таким образом община присоединилась к защите экономического фронта государства.

С развитием садоводства у производителей возникает потребность в расширении и поиске нишевых культур, которые могут заполнить рынок и принести прибыль. Сегодня некоторые садоводы успешно расширяют свой ассортимент за счет облепихи.

Рынок экспорта за время полномасштабного вторжения претерпел разительные изменения. Если в довоенный период 90% экспорта зерновых осуществлялось 20 операторами, то сегодня тысячи компаний пытаются найти пути, каким образом вывезти зерно.

Сейчас вопрос органической продукции в Украине является одним из самых приоритетных в аграрном секторе. Развитие этой отрасли дает положительные результаты как внутри государства, так и за его пределами, однако в последние годы темпы несколько замедлились из-за санитарных и логистических ограничений.

Крафтовая продукция все чаще попадает в потребительские корзины. И это неудивительно, ведь у украинцев появляется потребность в познании продукции, которую они потребляют, и историй тех, кто ее производит.

Кроме низких цен на выращенное зерно, у аграриев еще и сложности с реализацией продукции. В условиях, когда цены на рынке упали, а стоимость логистики выросла, возникает вопрос: выживут ли фермеры?

Сельскохозяйственное предприятие ООО «Ковтуна А.В.», которое находится в селе Украинка на Николаевщине, до начала полномасштабного вторжения постоянно инвестировало средства в развитие для налаживания производственного процесса: закупали инновационную технику, поливные системы, строили склады и т.п. После деоккупации Николаевской области подсчитывают уничтоженную технику и убытки.

В разгар жатвы и посевной кампании аграрный рынок обсуждает вопрос — куда и за сколько сбывать рекордный урожай. Западные границы, из-за продления запрета на импорт украинской продукции тремя странами ЕС, становятся еще более узким местом для украинского зерна.

Украинский агропродовольственный сектор однозначно ждут сложные времена, поскольку с начала войны количество депозитов на эмиссионных счетах существенно увеличилось.

Непрогнозируемость ситуации с экспортом основных сельскохозяйственных культур заставляет агропроизводителей откладывать планирование следующего сезона на более близкие к выходу в поле сроки. Зато ресурсные компании берут на себя основные риски, закупая необходимые материально-технические ресурсы уже сейчас. Среди таких — LNZ Group.

Сеять озимые, как и раньше, или уменьшать под ними площадь? Такой вопрос сегодня стоит перед украинскими аграриями. Главная причина — низкая цена, которая заводит их даже не в ноль, а в большой минус.