Публикации

Органическая ферма «Козак Органик» с первых дней полномасштабного вторжения оказалась под оккупацией. По решению владельцев, уже второй год подряд они ничего не выращивают, чтобы не кормить оккупантов, а также для сохранения сертификации. Ведь если инспектор по органике не сможет к ним приехать, то соответствующая сертификация аннулируется, а восстановить ее можно будет не раньше, чем через два года.

Переработка должна стать новой экономической идеологией Украины. На этом пути формирования страны, которая экспортирует не сырье, а готовую продукцию, в Минэкономики обещают повышать возможности украинских предпринимателей, в частности в вопросе доступа к финансам и поиска новых рынков сбыта. Все ли на самом деле так просто?

На сегодня и, вероятно, еще в ближайшее время оптимальным вариантом для приобретения сельскохозяйственной техники является кредитование от банков или же услуги лизинга. Одним из ярких примеров эффективного партнерства стали Ощадбанк и John Deere, которые предлагают аграриям лучшие условия для приобретения нужной им техники.

Если в 2016 году, когда исследование проводилось впервые, 64% респондентов отметили, что сталкивались с коррупцией, то в 2021 таких было 24%, в 2022 — 20%, а в 2023 — 16%.

В Украине общая площадь выращивания конопли в 2022 году составила около 2 тыс. га, хотя еще в советские времена наши производители обрабатывали 120 тыс. га. Причина такого уменьшения кроется в зарегулированности рынка.

Совокупность негативных погодных условий выявила слабые стороны технологии украинского картофелеводства: корнеплоды нового урожая повреждены и преимущественно низкого качества, к тому же объемы посадки были меньше, чем в прошлые годы. Однако за качественный картофель производители планируют получить не менее 10-12 грн/кг.

Жители Николаевской области — одни из первых, кто «встретил» врага в начале полномасштабной войны. Потом месяцы оккупации, деоккупация, и не обошла стороной беда с подрывом россиянами Каховской ГЭС, в результате чего затопило села и поля в июне этого года. Оправляются до сих пор.

В этом сезоне украинские аграрии увеличили площади под соей на 55% против показателей 2021/22 МГ. Таким образом, соей засеяно 1,8 млн га, что является наибольшим показателем за последние пять лет. На это есть ряд причин — меньшая зависимость культуры от удобрений и большая привлекательность с точки зрения экспорта.

Украинские аграрии по итогам сбора озимой пшеницы имеют больший урожай, чем в прошлом году. Зато возникают вопросы к качеству этих зерновых.

Agricom Group как раз завершала второй этап реорганизации завода «Добродия» на Черниговщине и выводила на рынок новый бренд готовых завтраков YUMMOJI, когда в Украине началась полномасштабная война.

На высоте 804 метра над уровнем моря находится самая высокогорная плантация голубики в Украине, расположенная на Закарпатье в селе Нижний Студеный. Такое размещение влияет на вкус ягоды: она не только сладкая, но и сочная и очень большая. В горах каждое утро достаточно высокие росы, поэтому кусты голубики получают от природы максимум увлажнения, а это существенно влияет на особенность ягоды.

Открыть новые горизонты как для компаний, так и их отдельных работников, сделать бренд Украины узнаваемым в разных уголках мира, а также объединить усилия бизнеса для ускорения достижения целей.

София Рымар работала над созданием собственного бренда «Літо цілий рік» три года и только сейчас пожинает плоды своей работы. Предпринимательница из Александрии, что на Кировоградщине, производит сушеную продукцию (пастила, фрипсы, джерки, чаи, наборы для глинтвейна, сухие супы) и учит этому ремеслу других — вместе с SMM-специалистом разработала курс по изготовлению полезных сладостей.

USPA Fruit организует поставки крупных партий яблок и других фруктов по всему миру, консолидируя украинских производителей для масштабирования объемов поставок для зарубежных клиентов. С началом полномасштабного вторжения экспорт любой продукции усложнился в сотни раз, не говоря уже о рисках для жизни.

Как товарное кредитование с отсрочкой платежа и с возможностью расчетов выращенным урожаем помогает украинским фермерам удержаться на ногах и стабилизировать финансовое положение своих хозяйств.

Перерабатывающее предприятие в Харьковской области работает круглосуточно с 1998 г. И в первые месяцы полномасштабного вторжения россии здесь не останавливалось производство круп, обеспечивая продовольственную безопасность не только области, но и всей Украины. Сейчас при поддержке международных партнеров ООО «ТЕРРА» планирует нарастить экспортный потенциал и сосредоточиться на развитии аграрного и перерабатывающего направления в восточном регионе.

Сезон арбузов на Одесском оптовом рынке «Початок» стартовал еще в мае. Первые арбузы завозили из Турции и Азербайджана. С середины июня продолжается сезон отечественных бахчевых культур, импорт отсутствует вообще.

Не секрет, что отечественные аграрии пытаются максимально оптимизировать производственные процессы, чтобы сэкономить средства и не потерять урожайность — понятный шаг в наше непростое время. Однако большие урожаи имеют другую сторону медали: сельскохозяйственные культуры выносят из почвы часть биогенных элементов. Это влияет на понижение плодородия. Поэтому рациональный и взвешенный подход к земледелию следует начинать с восстановления плодородия и здоровья почвы.

Агропродовольственный сектор сегодня — важная составляющая национальной экономики Украины.

Рентабельность выращивания винограда в Украине зависит от сорта, площади, рынка сбыта, технологии, есть очень много параметров, но есть и проблема, когда на рынок выходит одновременно много производителей и они начинают друг перед другом снижать цену. Сейчас заканчивается сбор тепличного винограда, начинается — почвенного, поэтому и цены уже начинают проседать и перечень доступных сортов частично меняется.