Все 34 производственных и складских помещения частно-арендного предприятия имени Герасименко в селе Анисов на Черниговщине разрушены, почти 200 голов КРС погибли, техника уничтожена. В целом россияне нанесли хозяйству ущерб на 146 млн грн. Сколько нужно лет, чтобы восстановиться собственными силами до довоенного уровня, и реально ли это сделать — сказать сложно.
В Украине завершается сбор подсолнечника. По предварительным оценкам, средняя урожайность составляет 2,3 т/га. Это на 7% больше аналогичного показателя прошлого года.
Когда у Юлии Савинской появилась идея изготавливать крафтовый шоколад, у нее уже было все необходимое оборудование для старта, пришлось купить только меланжер за 28 тыс. грн для перетирания какао-бобов.
Имеющиеся мощности (22 млн т по подсолнечнику и 2-2,5 млн т по сое) и незначительные переходящие остатки позволяют Украине переработать весь нынешний урожай масличных, кроме рапса.
Украинские агропроизводители уже второй год находятся в поисках эффективных решений по продолжению, а иногда и сохранению своего бизнеса. Из-за ограниченной работы морских портов, почти ежедневных обстрелов инфраструктуры на Дунае, комплекса ограниченных мер со стороны западных соседей агропродукция накапливается на складах.
Средняя оптовая цена семян тыквы в этом году, как и в прошлом, составляет $2 за килограмм. Но из-за низкого урожая в центральной части Украины производители прогнозируют рост цен.
Нынешняя международная продовольственная выставка Anuga (Кельн, Германия) состоялась под лозунгом «Попробуй будущее». Среди почти 8 тысяч экспонентов из 118 стран была представлена и Украина — в мероприятии приняла участие 71 отечественная компания. Это были как известные торговые марки, такие как Galychyna, Bob Snail, Ukroliya, Olis, так и новые бренды, которые только начинают завоевывать иностранные рынки.
Сергеевская ТО на Полтавщине в своей стратегии развития определила приоритетом местное и экономическое развитие. А значит, чтобы люди оставались жить и работать в общине, было принято решение создать достойные условия для самореализации и высокого уровня жизни местного населения.
Уже 10 лет Надежда Баланюк из Хмельнитчины занимается выращиванием перепелов. Ее путь, как отмечает сама предпринимательница, смело можно назвать тернистым: низкий выход яиц, потеря поголовья и низкие цены на продукцию. Но несмотря на все препятствия, она уверенно идет к своей цели, ведь любит то, что делает.
Разумное планирование и инвестиции в эффективность, устойчивое будущее и не краткосрочное ожидание дохода. Это основные принципы философии семейного предприятия AMAZONE — немецкого производителя агротехники, который начал свою деятельность еще 140 лет назад.
По неофициальным прогнозам, более половины маленьких фермерских хозяйств уже в этом году будут банкротами. Да и ситуацию на 2024 год сложно спрогнозировать в условиях ограниченной логистики и низких цен на агропродукцию.
Нехватка оборотных средств для продолжения производства — одна из самых больших проблем украинских аграриев. В критической ситуации — производители из деоккупированных территорий. Их предприятия разрушены, поля заминированы, а предыдущие кредиты отдавать нечем, как и невозможно взять новые.
Реализация и экспорт зерновых сейчас является болезненной темой для всех агропроизводителей, ведь к усложненной логистике добавилась проблема с низкими ценами на зерно. Большинство аграриев сегодня находятся в поиске решений, которые позволят им и в дальнейшем работать: одни планируют развивать переработку, другие для поддержки своего бизнеса ищут грантовые возможности, некоторые учатся самостоятельно экспортировать выращенную продукцию.
Из-за недостатка финансовых ресурсов у аграриев под урожай-2024 в Украине будет посеяно на 20% меньше озимых, чем в прошлом году. Это приведет к сокращению объемов производства пшеницы в следующем сезоне.
Украина имеет выгодное географическое расположение и благоприятные почвенно-климатические условия для выращивания хмеля.
Владельцы терминалов в польских портах заинтересованы в наличии транзитных зерновых грузов из Украины, но их пропускная способность до сих пор еще очень ограничена, и для увеличения грузоперевозок нужно вкладываться в инфраструктуру.
На одной из самых масштабных выставок агротехнологий Agritechnica 2023, которая традиционно состоится в Ганновере (Германия), в этом году будет представлено более 30 компаний из Украины — от техники для обработки почвы до транспортировки, хранения и послеуборочной обработки. Впервые организуется национальная экспозиция украинских предприятий-производителей с участием 13 компаний и ведущих национальных ассоциаций.
Наибольшие потери в оккупированных россиянами селах Черниговщины понесли хозяйства, которые занимались животноводством. Если в растениеводстве после разминирования полей аграрии могли приступать к работам, то обновление поголовья на фермах и возвращение к довоенным показателям занимает 3-4 года. И это при наличии финансирования, которого сейчас производители не имеют.
Успешно выращивать чеснок из воздушных клубеньков можно даже на 1 га. Вложив 45 тыс. грн в посевной материал, можно получить доход около 255 тыс. грн. Такой вид деятельности особенно актуален для отдаленных сел, где нет работы.
В Украине сбор урожая кукурузы только начался, и по состоянию на конец сентября обмолочено не более 5% посевных площадей. Однако предварительная оценка указывает на то, что в этом году удастся получить лучшую урожайность, чем в прошлом.