
В Радивиловмолоко экспорт в стоимостном выражении составляет 8%

Anuga DAIRY. Чем брали украинские производители требовательного европейского потребителя?

Украинское сублимированное мороженое признано одним из инновационных продуктов

Международная выставка Anuga 2025 собрала более 8 тысяч экспонентов из 110 стран. Выставочная площадка стала очередным мощным шагом также и для украинских производителей.

Производство сырого молока в Украине сегодня является одним из самых прибыльных и привлекательных направлений для инвестиций в молочную отрасль.

Структура экспорта молочных продуктов из Украины изменилась в 2024 году.

Компания Tevitta приняла участие в международной выставке Anuga Cologne 2025 — одной из самых масштабных мероприятий индустрии Food & Beverage, которая проходит с 4 по 8 октября в Кельне.

В начале октября Украина в очередной раз заявит о себе на глобальной арене пищевой индустрии. С 4 по 8 октября 2025 года в Кельне (Германия) состоится Anuga 2025 — одна из самых масштабных международных выставок пищевых продуктов и напитков. Событие проходит каждые два года и собирает тысячи производителей, импортеров и закупщиков, формируя ключевые тренды отрасли.

Украинские компании меняются. Конечно, не все, а те, которые действительно хотят, могут и имеют соответствующие ресурсы. И это не только деньги, но и время, и квалифицированные работники.

Для участников международной выставки продовольственных товаров Anuga было удивлением, что в Украине есть производитель наполнителя к популярному ныне напитку Bubble tea — чаю с фруктовыми шариками.

В Украине ожидается хороший урожай орехов в этом году, в то же время запросов на их поставку за границу очень много.

В отличие от прошлого сезона производители круп не испытывают дефицита сырья. Закупочные цены упали, особенно на гречиху, поэтому фермеры отказываются от этой культуры.

Нынешняя международная продовольственная выставка Anuga (Кельн, Германия) состоялась под лозунгом «Попробуй будущее». Среди почти 8 тысяч экспонентов из 118 стран была представлена и Украина — в мероприятии приняла участие 71 отечественная компания. Это были как известные торговые марки, такие как Galychyna, Bob Snail, Ukroliya, Olis, так и новые бренды, которые только начинают завоевывать иностранные рынки.

В этом году переработчики овощей полностью обеспечены отечественным сырьем, но время на переработку значительно сократилось. Раньше производство овощных консервов начиналось с июля и продолжалось вплоть до конца октября. Сейчас это преимущественно один месяц — сентябрь, поскольку продукты должны быть спелыми.

«Добродия Фудз» примет участие в крупнейшей выставке пищевой промышленности и производства напитков ANUGA 2023, которая состоится 7-11 октября в Кельне (Германия).