В Украине соотношение животноводства к растениеводству составляет 25% на 75%, тогда как в европейских странах — 50 на 50. Чтобы лучше реализовать потенциал отрасли, украинским животноводам нужно отвечать экспортным требованиям ЕС и других маржинальных рынков, частью которых является благополучие фермерских животных. И учитывая евроинтеграцию, требования к отечественным фермам становятся более жесткими.
Потенциал роста животноводства в Украине прежде всего связан с доступом на зарубежные рынки. По словам заместителя министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины Тараса Высоцкого, украинские животноводы могут произвести гораздо больше, чем требует внутреннее потребление. Но нужно будет увеличивать экспорт. Основной рынок — Европейский Союз, поэтому продукция должна быть получена по принципам устойчивого развития и благополучия животных.
Полный текст доступен на украинском языке