Молочный сектор: дорожная карта развития на ближайшие пять лет

24 октября 2025, 06:04 587

Прогнозируется, что в 2025 году в Украине будет произведено 7,2 млн т молока, что свидетельствует о постепенном восстановлении отрасли после кризисных лет. В последнее время также наблюдается тенденция к увеличению поступления молока на переработку от промышленного сектора, и в текущем году доля сырья от молочнотоварных ферм превысит 95%.

Об этом рассказала заместитель генерального директора Ассоциации производителей молока Украины Елена Жупинас во время конференции по случаю 10-летия поддержки Швейцарией молочного сектора Украины.

Полный текст доступен на украинском языке