В Зеленодольске из-за войны стало значительно меньше людей, нет ярмарок и мероприятий, где мы могли бы встречаться с покупателями. Мы открыли небольшой магазин при производстве, но поняли: если хотим развиваться дальше, должны сами ехать к потребителям.
Пасека из Днепропетровщины поставила мед на колеса
06 октября 2026, 12:00 122
Семейная пасека «Медуница» из Днепропетровской области приобрела грузовой микроавтобус, который будет использоваться для доставки продукции и участия в ярмарках в различных регионах Украины.
Об этом AgroPortal.ua рассказала совладелица пасеки Ирина Карабут.
Часть стоимости автомобиля — 350 тыс. грн — производители покрыли за счет грантовых средств, полученных за первое место в образовательно-грантовом проекте CraftUP Ukraine. Остальную сумму — дофинансировали самостоятельно.
Ирина Карабут, совладелица семейной пасеки «Медуница»
Потребность в собственном транспорте особенно проявилась во время поездки производителей на «Дни агротехнологий» во Львовской области. Участие в мероприятии показало, что для выездной торговли и презентации продукции на ярмарках предприятию необходимо иметь возможность перевозить значительно больший ассортимент и объем товара.
В этом году урожай меда составляет около 2 т. Половину составляет подсолнечный мёд, около четверти — акациевый, остальное — другие сорта (разнотравье, лесное разнотравье, кориандровый, липовый). При этом ставку делают именно на акациевый: его используют для орехов, паст, сухофруктов и ягод в меду. Отдельное направление — крем-меды. Сейчас их около 10 вкусов.
Для справки: CraftUP Ukraine — образовательно-грантовый проект для крафтовых производителей пищевых продуктов, организованный онлайн-изданием AgroPortal.ua при поддержке правительства Королевства Нидерландов. Участниками проекта стали 40 производителей из разных регионов Украины. По результатам защиты бизнес-проектов пасека «Медуница» заняла первое место.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
05 октября 2026, 07:20190Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:20827Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20608Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
- 06 октября 2026, 10:31 310
Подача заявлений на гранты для садов и теплиц временно приостанавливаетсяМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.
- 04 октября 2026, 13:21 611
Малым органическим хозяйствам предлагают гранты на развитие до €10 тыс.Фонд Future Farming реализует программу поддержки украинских органических хозяйств, которые из-за войны оказались в сложной экономической ситуации.
- 04 октября 2026, 06:24 3335
Сезон 2026: как пчеловоды оценивают медосбор в этом годуПогодные условия в этом году не слишком благоприятствовали пчеловодству, но пасечники не жалуются, урожаем довольны. По сравнению с прошлым годом липовый медосбор получился лучше, но при этом себестоимость продукции существенно не изменилась.
- 02 октября 2026, 16:54 12977
На Тернопольщине до конца года появится завод по рафинированию растительного маслаЗавод по рафинированию растительного масла строится в индустриальном парке Chortkiv-West (Тернопольская область).
- 26 сентября 2026, 14:25 10475
Пчеловодам рекомендуют не затягивать с реализацией медаУкраинским пчеловодам не советуют придерживать мед в расчете на дальнейший существенный рост цен. Средняя экспортная цена в 2026 году выросла до $3,47/кг против $2,49/кг годом ранее.
- 25 сентября 2026, 13:22 9720
Украинские агропроизводители теряют интерес к закладке ореховых садовВ Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.
- 24 сентября 2026, 14:27 3037
География производства меда смещается на западГеография производства меда в Украине меняется из-за погодных условий и военных действий.
- 23 сентября 2026, 11:14 2434
На экспорт ушло около 30 тыс. т украинского медаУкраина за 8 месяцев 2026 года отправила на экспорт 29,81 тыс. т меда на $69 млн.
- 01 сентября 2026, 12:45 1032
На Днепропетровщине продается ферма на 200 козВ Днепропетровской области выставлено на продажу козье хозяйство «о’Ферма».
- 23 марта 2025, 08:00 11558Пчеловоды могут увеличить рентабельность, производя больше видов продукции
Важным элементом в ведении пчеловодства является переработка продукции. Это дает добавленную стоимость к тому продукту, который получают пасечники, кроме того, увеличивается ассортимент продукции пчеловодства, что дает реальные шансы на повышение рентабельности.