На рынке крупяных культур гречиха занимает минимальную долю
Выращивание круп под заказ может заинтересовать фермеров
05 июля 2026, 10:25 786
Чтобы фермеру было интересно выращивать нишевые культуры, необходимо расширять внешние рынки, увеличивать спрос на эти культуры, чтобы сформировалась стабильная цена. Также хорошим вариантом могло бы стать выращивание нишевых культур под заказ, по форвардным контрактам.
Такое мнение высказал генеральный директор компании «Экор ТЗ» Владимир Диденко в ходе конференции Grain Processing Forum 2026 в рамках Agro Ukraine Week.
«У нас в Тернопольской области есть крупные фермеры, которые активно выращивали гречиху. Уже пять лет мы частично работаем с ними по форвардным контрактам. В прошлом году они отказались от гречихи даже по контракту, ведь не были готовы прогнозировать цену. Есть хозяйства, которые собирают более 3 т гречихи, но отказываются из-за цены. Наш партнер всегда сеял более 2 тыс. га, в этом же году посевы составили 300 га», — отметил Владимир Диденко.
Он добавил, что после таких колебаний есть и положительный момент: когда сырье дорогое, предприятие дорабатывает посевной материал, и по сравнению с прошлым годом выпуск посевного материала в компании «Экор ТЗ» вырос на 50%.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
19 августа 2026, 07:20177UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:20641Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201890Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
- 19 августа 2026, 13:17 407
Зерно и переработка: может ли зерноперерабатывающий сектор Украины стать драйвером экономики16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.
- 17 августа 2026, 12:48 5368
Названы самые рентабельные культуры 2026 годаГречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.
- 09 августа 2026, 08:40 6534
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 08 августа 2026, 09:30 2345
Эксперт назвал основные культуры, площади под которыми за время войны значительно сократилисьУкраинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.
- 07 августа 2026, 13:20 1169
Аналитики подсчитали затраты на выращивание крупяных культурАналитики подсчитали, что на производство основных крупяных культур (овес, гречиха и просо), а также на топливо, удобрения, семена, оплату труда и услуг расходы составляют менее 50%.
- 06 августа 2026, 09:19 4124
В августе подорожает большинство видов круп, наибольший рост продемонстрирует гречкаРынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.
- 05 августа 2026, 14:23 1355
В Tekom Agro Group собрали чечевицу, культура показала пеструю урожайностьВ трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.
- 23 июля 2026, 18:00 3064
В ТАС Агро подвели итоги урожая новой нишевой культурыСпециалисты «ТАС Агро Пивдень» завершили сбор льна урожая 2026 года.
- 20 июня 2026, 12:00 831
Форвардные цены на рапс в Украине падаютФорвардные цены на рапс в Украине с последней недели снизились на 25–30 $/т.
- 04 июня 2026, 16:05 897
Переработчики активно ищут рапс нового урожая на замену подсолнечникуРапс нового урожая на украинском рынке укрепляет свои позиции. Ограниченное предложение подсолнечника побуждает заводы активно искать альтернативное сырье, что и формирует спрос на рапс урожая-2026.