Время заморозки настало: как развивается украинский рынок, последние и мировые исследования
Украинский бренд заморозки появится на полках магазинов
22 декабря 2022, 15:25 3244
В начале 2023 года в планах завода замороженных овощей, ягод и фруктов Tevitta выходить на полки магазинов с упаковкой 400 г с достаточно большим ассортиментом: замороженная вишня, смородина, черника, горошек, фасоль, морковь мини, цветная, брокколи и брюссельская капуста, другие монопродукты.
Об этом рассказал директор завода бренда Tevitta Юрий Кривенко в комментарии AgroPortal.ua.
Также среди смесей есть ягодная для компота, царская, мексиканская, детский микс, лобио и весенняя. Все ингредиенты заморожены по технологии шоковой заморозки, поэтому изготовленная продукция не теряет своих полезных свойств и обладает такими же вкусовыми качествами, как и свежая.
«Мы понимаем, что в таком случае потребитель получает не только быстрое питание, но и полезное для организма», — говорит Юрий Кривенко.
До сих пор Tevitta работала только на экспорт и с украинской HoReCa. Поставляют замороженные ягоды, овощи и фрукты в более 10 стран Европы, в частности Германию, Румынию, Словакию и Польшу, а также страны Балтии.
28 сентября 2026, 07:20430В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
25 сентября 2026, 07:31507Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20581LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
- 26 сентября 2026, 06:24 3066
Перепелка как часть бизнес-модели: как ветеран от птичника ушел в переработкуБолее 7 тысяч перепелок, работа с торговыми сетями и собственная продукция с добавленной стоимостью — сегодня ферма «Перепилочка BRO» Виктора Пермякова является полноценным бизнесом. Однако начиналось все гораздо скромнее — с желания выращивать качественный продукт для собственной семьи.
- 27 августа 2026, 16:51 11425
Производитель замороженной здобы потерял сотни тонн продукции из-за удара россиянКомпания Bakery Food Investment 27 августа 2026 года лишилась склада с продукцией в результате вражеской атаки со стороны россии.
- 14 августа 2026, 14:50 1390
Украина увеличила экспорт свежей говядины в 25 разУкраина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.
- 29 мая 2026, 06:04 3295
Охлаждение и логистика: какие главные вызовы украинских производителей ягодПросто вырастить ягоды недостаточно. Чтобы не потерять конкурентоспособность на европейском рынке, аграриям следует сотрудничать и инвестировать в технологии переработки.
- 07 февраля 2026, 12:00 2475
LNZ Group выращивает посадочный материал ягод в собственной биолабораторииКомпания LNZ Group в Черкасской области активно развивает направление овощеводства и ягодоводства. Продукцию перерабатывают на собственном заводе заморозки под брендом Tevitta. Под этими культурами занято около 300 га.
- 05 февраля 2026, 13:25 10106
Из-за нехватки кадров производители переходят на технические сорта ягодВыращивание ягод и овощей требует много ручного труда, но людей, которых можно привлечь к сбору урожая, с каждым годом становится все меньше.
- 13 апреля 2025, 08:00 5257
Ягодный кооператив из Хмельнитчины будет замораживать свой урожайСельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Ягодный рай» в Хмельницкой области приобрел холодильное оборудование для заморозки и хранения ягод.
- 07 апреля 2025, 15:25 1772
Переяслав Хлеб наращивает реализацию полуфабрикатовПо наблюдениям работников хлебозавода ООО «МИЗА» (ТМ «Переяслав Хлеб»), люди стали меньше есть хлеба. Больше всего его потребляют мужчины, много изделий доставляют ВСУ, а на местах, в селах и городках Украины потребителей стало меньше из-за войны.
- 22 декабря 2022, 06:08 6073
Время заморозки настало: как развивается украинский рынок, последние и мировые исследованияРост спроса на замороженную продукцию, в частности овощи, фрукты и ягоды, прежде всего обусловлен долговременностью хранения и экономически выгодным решением для потребителя.
- 24 мая 2022, 06:15 4035
Заморозить, чтобы сохранить, или Качественный вариант экспорта плодово-ягодной продукцииВ прошлом году Украина экспортировала рекордное количество замороженных ягод, и эта продукция получила больше всего экспортной выручки в плодоовощном сегменте.