В начале 2023 года в планах завода замороженных овощей, ягод и фруктов Tevitta выходить на полки магазинов с упаковкой 400 г с достаточно большим ассортиментом: замороженная вишня, смородина, черника, горошек, фасоль, морковь мини, цветная, брокколи и брюссельская капуста, другие монопродукты.
Об этом рассказал директор завода бренда Tevitta Юрий Кривенко в комментарии AgroPortal.ua.
Также среди смесей есть ягодная для компота, царская, мексиканская, детский микс, лобио и весенняя. Все ингредиенты заморожены по технологии шоковой заморозки, поэтому изготовленная продукция не теряет своих полезных свойств и обладает такими же вкусовыми качествами, как и свежая.
«Мы понимаем, что в таком случае потребитель получает не только быстрое питание, но и полезное для организма», — говорит Юрий Кривенко.
До сих пор Tevitta работала только на экспорт и с украинской HoReCa. Поставляют замороженные ягоды, овощи и фрукты в более 10 стран Европы, в частности Германию, Румынию, Словакию и Польшу, а также страны Балтии.

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

Производство замороженных полуфабрикатов под торговой маркой «Спадщина смаку» в с. Угорники Ивано-Франковской области выставили на продажу.

Украинские производители завершили 2025/26 МГ с разными результатами в зависимости от культуры.

Украина за десять месяцев сезона 2025/26 (июнь – март) получила рекордную валютную выручку от экспорта замороженной малины.

Просто вырастить ягоды недостаточно. Чтобы не потерять конкурентоспособность на европейском рынке, аграриям следует сотрудничать и инвестировать в технологии переработки.

Компания LNZ Group в Черкасской области активно развивает направление овощеводства и ягодоводства. Продукцию перерабатывают на собственном заводе заморозки под брендом Tevitta. Под этими культурами занято около 300 га.

Выращивание ягод и овощей требует много ручного труда, но людей, которых можно привлечь к сбору урожая, с каждым годом становится все меньше.

Сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Ягодный рай» в Хмельницкой области приобрел холодильное оборудование для заморозки и хранения ягод.

По наблюдениям работников хлебозавода ООО «МИЗА» (ТМ «Переяслав Хлеб»), люди стали меньше есть хлеба. Больше всего его потребляют мужчины, много изделий доставляют ВСУ, а на местах, в селах и городках Украины потребителей стало меньше из-за войны.

Рост спроса на замороженную продукцию, в частности овощи, фрукты и ягоды, прежде всего обусловлен долговременностью хранения и экономически выгодным решением для потребителя.

В прошлом году Украина экспортировала рекордное количество замороженных ягод, и эта продукция получила больше всего экспортной выручки в плодоовощном сегменте.