Выращивание ягод и овощей требует много ручного труда, но людей, которых можно привлечь к сбору урожая, с каждым годом становится все меньше.
Об этом рассказал руководитель агродепартамента LNZ Group Александр Хмелюк во время агровстречи от сервиса WEAGRO и Activitis Education «Рентабельность агробизнеса: от стратегического планирования и диверсификации до Lean технологий».
Компания LNZ Group занимается ягодоводством, реализует свежую ягоду в сезон и имеет переработку на собственном заводе заморозки Tevitta.
«В пиковые периоды в поле работает более трех тысяч работников в день. Люди приезжают даже из Закарпатья, но и там тех, кто хочет ехать работать, становится все меньше. Поэтому мы обращаем больше внимания на изменение сортового состава ягод, будем выращивать больше технических сортов, которые можно собирать механически, чтобы уменьшить потребность в работниках», — отметил Александр Хмелюк.
Он также напомнил, что LNZ Group является партнером различных студенческих программ, когда привлекают молодежь к сотрудничеству. Однако, по словам Александра Хмелюка, молодые люди не мотивированы. Из группы 20-25 студентов, прошедших отбор для работы в компании, приезжая на практику, большинство переосмысливают свое желание оставаться в профессии. Очень маленький процент хочет работать в агро, ведь в селах никто не хочет оставаться.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Украинская зерновая ассоциация призвала правительство не допустить изменений, которые сократят количество работников, которых могут забронировать критически важные предприятия. В частности, ассоциация выступает против исключения из расчета квоты работников, имеющих законные основания для отсрочки от мобилизации.

Хозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.

В Верховной Раде зарегистрировано постановление, которым предлагается отменить решение Кабинета Министров от 13 октября об изменении правил бронирования военнообязанных.

Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.

Оптимальные сроки посева озимой пшеницы дают растениям достаточно времени для формирования корневой системы и кущения до наступления зимы. Однако в последние годы аграрии все чаще вынуждены корректировать календарь из-за дефицита влаги, затяжной осенней засухи, поздней уборки предшественников или погодных условий.

Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

В Черкасской области продолжается подготовка к передаче Худяковской оросительной системы в собственность организации водопользователей «Худяковская мелиоративная оросительная система».

Чем тяжелее по механическому составу почва, тем более интенсивной обработки она требует, и наоборот. Поэтому способ обработки почвы следует подбирать индивидуально для каждого поля и каждых условий.

Компания LNZ Group в Черкасской области активно развивает направление овощеводства и ягодоводства. Продукцию перерабатывают на собственном заводе заморозки под брендом Tevitta. Под этими культурами занято около 300 га.