говядина

Vion Food Group продает еще два мясоперерабатывающих завода в Германии в рамках стратегической переориентации на регион Бенилюкса.

Ситуация на рынке мяса и мясопродуктов демонстрирует краткосрочную стабилизацию, но сохраняется ощутимый инфляционный фон в годовом исчислении, особенно в сегменте переработанной продукции.

Животноводческие предприятия Украины в 2026 году сократили производство говядины.

Поголовье крупного рогатого скота в Украине в 2026 году сократится, однако свиноводство будет расти.

Бразильские экспортеры говядины обеспокоены возможным длительным конфликтом на Ближнем Востоке, куда экспортируется около 10% говядины.

Объемы забоя крупного рогатого скота на предприятиях Украины в январе 2026 года составили 198,7 тыс. т, что на 0,2% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Корпорация Cargill закрывает завод по переработке говядины в Милуоки (Висконсин, США).

Объёмы убоя крупного рогатого скота (КРС) на сельскохозяйственных предприятиях Украины в январе – декабре 2025 года составили 126,38 тыс. т, что на 3 тыс. т, или 2% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

Производство говядины в Бразилии в 2026 году ожидаемо сократится после трех лет массового забоя коров, что привело к историческому сокращению поголовья, в том числе и телят.

Украина в декабре 2025 года экспортировала около 1,48 тыс. т крупного рогатого скота живым весом, что на 38% меньше по сравнению с ноябрем 2025 года и на 63% меньше показателя декабря предыдущего года.

Производство говядины в Бразилии за январь – сентябрь 2025 года достигло 8,1 млн т, что на 4,8% превышает показатель аналогичного периода предыдущего года.

Американская компания Tyson Foods согласилась выплатить $82,5 млн для урегулирования коллективного иска, поданного продуктовыми сетями и другими компаниями, обвинившими производителя в сговоре с целью завышения цен на говядину в США.

Китай с 1 января 2026 года ввел дополнительную пошлину в 55% на импорт говядины в случае превышения уровня квот.

Французский правительство планирует принять меры для защиты национальной промышленности, включая ограничение импорта некоторых продуктов, на фоне протестов фермеров против торговой сделки с южноамериканскими странами (МЕРКОСУР).

Мировые цены на крупный рогатый скот сохраняются вблизи рекордных значений на фоне сокращения глобального производства говядины.

Правительство Японии проведет аудит для оценки санитарной системы Бразилии в отношении говядины в марте 2026 года в рамках процесса открытия своего рынка для бразильской продукции.