На одесский оптовый рынок «Початок» яблоки поставляются преимущественно из Черновицкой и Винницкой областей, частично из Хмельнитчины.
Об этом AgroPortal.ua рассказал директор рынка «Початок» Александр Воропаев.
«В настоящее время дефицита не ощущается, но есть прогнозы, что в этом году будет определенная нехватка отечественного яблока. Во-первых, климатические условия были неблагоприятными: сильная жара, а в некоторых регионах прошли ливни с градом, что повлияло на объемы и качество продукта. Некоторые фермеры утверждают, что производство яблока в этом году снизилось до 60-70% от прошлогодних показателей. Во-вторых, сейчас консервные заводы предлагают привлекательные закупочные пропозиции, что тоже влияет на цену закупки из сада для профессиональных операторов рынка», — отмечает Александр Воропаев.
Учитывая вышеупомянутые факторы (неурожай и спрос со стороны консервных заводов, а также закладку яблок в хранилища), цена может вырасти до 30-35 грн/кг. Несмотря на высокую цену, спрос на фрукт стабилен.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Правительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Из-за целенаправленных атак врага на распределительные центры и потери значительных объемов продукции ситуация в продуктовых сетях действительно сложная. Но в то же время на сегодняшний день имеющихся мощностей по производству продукции в Украине достаточно для того, чтобы закрыть внутреннее потребление.

Украинские аграрии в этом году столкнулись с острым дефицитом оборотных средств из-за проблем с морским экспортом, низких закупочных цен и накопления переходных остатков.

Ожидания роста цен на яблоки в конце сезона не оправдались, что привело к потерям для части производителей.

Оптовые цены на картофель в Украине начали расти еще в начале прошлой недели — после продолжительного периода ценовой стабильности, который длился с середины декабря 2025 года.

В Украине остается все меньше яблоневых садов, заложенных по устаревшей польской технологии.

В Украине уже начался сезон тепличных овощей. Небольшими объемами, но с высокими ценами огурцы и томаты поступают в продажу. Майское похолодание откладывает поставки зелени. AgroPortal.ua узнавал, какая ситуация на рынке овощей, и чего ожидают от нового сезона производители.