На оптовых рынках прогнозируют нехватку отечественного яблока

Об этом AgroPortal.ua рассказал директор рынка «Початок» Александр Воропаев.

«В настоящее время дефицита не ощущается, но есть прогнозы, что в этом году будет определенная нехватка отечественного яблока. Во-первых, климатические условия были неблагоприятными: сильная жара, а в некоторых регионах прошли ливни с градом, что повлияло на объемы и качество продукта. Некоторые фермеры утверждают, что производство яблока в этом году снизилось до 60-70% от прошлогодних показателей. Во-вторых, сейчас консервные заводы предлагают привлекательные закупочные пропозиции, что тоже влияет на цену закупки из сада для профессиональных операторов рынка», — отмечает Александр Воропаев.

Учитывая вышеупомянутые факторы (неурожай и спрос со стороны консервных заводов, а также закладку яблок в хранилища), цена может вырасти до 30-35 грн/кг. Несмотря на высокую цену, спрос на фрукт стабилен.

Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua