Непрогнозируемый рынок. Цена на спаржу будет стартовать с 400 грн/кг, но может обвалиться
Производство спаржи на 10 га. Во сколько обошелся бизнес на «устричном» овоще?
04 мая 2024, 06:00 4672
В этом году сезон спаржи стартовал раньше обычных сроков. В хозяйстве BroPRO на Днепропетровщине аспарагус начали срезать на 10 дней раньше, чем планировалось. И это несмотря на то, что на полях были применены различные агротехнологические приемы отсрочки роста растений.
BroPRO — это семейный спаржевый бизнес, который начали в 2019 году три брата — Иван, Руслан и Максим Павлики. От этого пошло и название агропредприятия.
Обязанности между собой братья распределили следующим образом: Иван отвечает за работу с партнерами и сбыт, Максим и Руслан занимаются агротехнологическим направлением, а их жены — маркетингом и коммуникациями.
Полный текст доступен на украинском языке
09 сентября 2026, 07:20113В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20385Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20458Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 01 сентября 2026, 12:45 935
На Днепропетровщине продается ферма на 200 козВ Днепропетровской области выставлено на продажу козье хозяйство «о’Ферма».
- 01 сентября 2026, 10:25 1323
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 27 августа 2026, 09:50 746
На Днепропетровщине обнаружили новые очаги саранчиНовые очаги перелетной саранчи (Locusta migratoria L.) обнаружены на территории Новопокровской территориальной общины Днепровского района.
- 12 июня 2026, 11:10 1222
Спаржа не подешевела даже в конце сезонаСезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.
- 10 июня 2026, 12:45 1575
На Житомирщине запустили механизированный сбор спаржиСупруги-фермеры Елена и Сергей Панчуки из Житомирской области приобрели машину для сбора спаржи украинского производителя из Сум.
- 30 мая 2026, 06:18 2411
У 90% ресторанов еда одинаковая: зачем HoReCa идет в крафтУкраинские рестораны все чаще ищут локальные вкусы и сотрудничают с крафтовыми производителями. Но за словами «фермерский продукт» стоит сложная логистика, высокая себестоимость и нестабильные объемы поставок.
- 28 мая 2026, 11:10 1144
Производитель органической спаржи ожидает, что урожай будет в два раза меньшеВ этом году из-за заморозков сезон органической спаржи в киевском хозяйстве Nuts'N'Garden начался позже, а урожай может сократиться вдвое.
- 02 мая 2026, 06:19 5193
Перспективная, но инвестиционно сложная ниша: фермеры рассказали о первом году выращивания спаржиФермерское хозяйство на Харьковщине только год назад заложило первые плантации спаржи, однако уже сегодня активно развивает производство, расширяет площади и формирует собственный рынок сбыта.
- 28 апреля 2026, 05:48 5811
Цены выросли на 20-25%: чем особенный нынешний сезон спаржиИстория «Спаржи Волыни» началась не с бизнес-расчета, а почти случайно. Около десяти лет назад супруги Костюк увидели спаржу в Польше у знакомого, который выращивал ее для себя. Для Украины это была новая и необычная, но перспективная культура.
- 05 августа 2025, 05:48 10591
Начинали с перепелов, продолжили фундуком. Как ветеран создал ферму на две областиСемейная ферма «Перепелка на дубовых листьях» стала шагом к возрождению семейных традиций хозяйствования на землях Львовщины и Ровенщины.