Согласно данным Госстата, в настоящее время стоимость свинины составляет 211–212 грн/кг, и за текущую неделю цена не изменилась. За последний месяц розничные цены на свинину снизились на 2%, а с начала года — примерно на 8%.
Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время еженедельного общения с журналистами.
По его словам, на текущую неделю прогнозируемая закупочная цена на живых свиней составляет 72–73 грн/кг, тогда как в октябре прошлого года она составляла 82 грн/кг.
«Снижение произошло из-за рыночных факторов, в частности, с учетом международного тренда, хотя доля импорта свинины из ЕС незначительная. Свинина фактически едва ли не единственный из немногих продуктов, цены на которые в гривневом эквиваленте снизились за год», — отмечает Тарас Высоцкий.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Объемы государственного финансирования аграрного сектора в проекте бюджета на 2027 год после принятия в первом чтении остались без изменений.

По состоянию на 27 октября в этом месяце было экспортировано 275 тыс. т всех видов растительных масел, что составляет 65 % от потребности. Показатели на 15 октября составляли 149 тыс. т — 63% от потребности.

В Государственном аграрном реестре (ГАР) временно приостановлен прием заявок на определение предприятий агропромышленного комплекса критически важными для функционирования экономики и обеспечения жизнедеятельности населения в особый период.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 26 октября – 1 ноября 2026 года составят 72-73 грн/кг. Это на 6% больше, чем на текущей неделе.

Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий назвал основные направления работы, которые сформировались после 100 дней в должности.

До конца 2026 года закупочные цены на свиней в живом весе могут вырасти на 0–5%, тогда как в рознице свинина может подорожать на 3–5%. Резкого скачка цен не ожидается из-за дешевого импорта, избыточного предложения и рисков распространения АЧС.

Украина и Европейский Союз уже 10 лет живут в режиме максимально свободной торговли, однако есть один вид сельскохозяйственной продукции, по поводу которого ведутся дискуссии.

Украина за восемь месяцев 2026 года импортировала 26,9 тыс. т свинины — в 1,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта выросла в 1,7 раза — до $65,1 млн.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Rabobank прогнозирует замедление темпов роста мирового производства свинины во второй половине 2026 года.