Підхід «отримувати високі врожаї за використання старих технологій» — уже не працює. Аграрний сектор змінюється швидкими темпами, і за нинішніх обставин, щоб вижити, сільгоспвиробники мають орієнтуватися на три основи: міцність, технологічність, інноваційність.
Торік агробіотехнологічна компанія Elicit Plant за підтримки Франції надала допомогу українським фермерам, забезпечивши їх інноваційними продуктами на основі фітостеролів, які допомогли аграріям зберегти врожайність кукурудзи, сої та соняшнику в спекотливих умовах. 123 фермера із 11 областей України безкоштовно отримали інноваційні продукти Best-a та EliSun-a для кукурудзи, сої та соняшнику загальним об’ємом 20 тис. л.
Завдяки благодійній програмі «Збільшуємо урожайність в Україні за допомогою фітостеролів» препаратом EliSun-a було оброблено майже 9 тис. га соняшнику, Best-a — понад 3,5 тис. га кукурудзи та понад 4 тис. га сої. Ще 3,5 тис. л знаходиться нині на складах у фермерів, оскільки торік вони не встигли використати продукт у потрібні терміни.
Як діють продукти Elicit Plant. Завдяки властивостям фітостеролів рослина цілеспрямовано фізіологічно реагує на специфічні стреси: стає більш стійкою, адаптується до навколишнього середовища. Оброблені рослини стимулюють ріст коренів, що дозволяє їм краще переносити періоди нестачі вологи. Також відбувається регулювання випаровування (евапотранспірації). Під час нестачі води фітостероли відіграють роль у регулюванні відкриття продихів — пор, які забезпечують газообмін між рослиною та навколишнім середовищем. Таким чином, оброблені рослини обмежують випаровування з листя завдяки сигнальним молекулам, які викликають часткове закриття продихів. Отож, завдяки продуктам із фітостеролами рослини стимулюють свій метаболізм, щоб стимулювати ріст і адаптувати свою захисну систему до змін умов навколишнього середовища, підвищуючи свою стійкість до стресу.
Як розповів регіональний представник Elicit Plant в Україні Жерар де Ля Саль, благодійний проєкт «Збільшуємо урожайність в Україні за допомогою фітостеролів» проводився за участі ГС «Всеукраїнський конгрес фермерів», Дніпровського державного аграрно-економічного університету та компанії FRENDT. Окрім підтримки фермерів у збереженні урожайності, паралельно була проведена й наукова робота з дослідження ефективності дії препаратів в українських реаліях.
Команда Дніпровського державного аграрно-економічного університету у складі представників інженерно-технологічного факультету та факультету менеджменту і маркетингу працювала 7 місяців для розробки методології дослідження, збору та обробки результатів досліджень щодо впливу фітостеролів на урожайність соняшнику, кукурудзи та сої в умовах зміни клімату. Проєкт охопив понад 100 фермерських господарств у Вінницькій, Кіровоградській, Дніпропетровській, Полтавській, Херсонській, Одеській, Миколаївській, Київській, Запорізькій, Чернігівській, Харківській областях.
Переважна більшість господарств, які брали участь у програмі, розташовані саме в степовій зоні центру та півдня України, і саме ці області є історично у фокусі уваги дослідників ДДАЕУ. 2024 рік виявився надзвичайно посушливим: сума активних температур склала 2300°С порівняно з 1800°С у 2023 році. Водночас кількість опадів була екстремально низькою, особливо в пікові технологічні періоди посіву та внесення препаратів. І ми, чесно кажучи, не сподівались на високі результати дослідження. Проте навіть у таких умовах попередні результати аналізу свідчать про зростання урожайності на контрольних ділянках у середньому на 10-15%.
За словами очільниці відділу міжнародних звʼязків і публічних комунікацій ДДАЕУ Ірини Воловик, дослідження проводили в реальних польових умовах воєнного стану, де фермери досить часто вносили препарати після обстрілів, розмінувань полів, і це вражає.
Такі проєкти дозволяють поєднати науковий підхід, міжнародний досвід та енергію фермерського руху для впровадження інновацій та економічної безпеки українських аграріїв, а отже й продовольчої безпеки в світі. Ми плануємо продовжити співпрацю з нашими партнерами, ми вдячні уряду Франції та компанії Elicit Plant за долучення науковців до проєкту та нові форми міжнародної кооперації.
За словами регіонального представника Elicit Plant в Україні Жерара де Ля Саля, в межах програми «Збільшуємо урожайність в Україні за допомогою фітостеролів» найбільше продуктів було використано аграріями з південних областей — Одеської, Миколаївської, Херсонської, Запорізької, Дніпропетровської. Через це точні дані щодо ефективності продуктів Elicit Plant із дослідних ділянок саме з півдня України неможливо було отримати, оскільки в регіоні були критичні температури. «Коли взагалі немає опадів 5-6 місяців, то рослинам не можна допомогти жодним продуктом чи технологією», — зазначає Жерар де Ля Саль.
Також частину результатів фермери не змогли отримати через те, що карти урожайності можна отримати лише з наявним GPS-сигналом, але під час воєнного стану він не завжди працює.
Проте 58 агропідприємств, які використовували продукти Elicit Plant, надали інформацію і підтвердили, що отримали хороші результати. Зокрема, по соняшнику середній показник склав +255 кг/га до врожайності. Ефект також отримали по показниках олійності соняшнику, яка за використання препарату EliSun-a зросла на 2%. Маємо підтвердження, що саме фітостероли впливають на олійність і дозволяють її збільшити.
Для дослідження продуктів Elicit Plant також була залучена компанія FRENDT, яка вже понад 10 років працює з системами точного землеробства та є однією з найбільших постачальників інновацій у агросекторі. Експерти цієї компанії провели сканування в період вегетації рослин, перевіряли густоту посівів, проводили повторне сканування вже після застосування препаратів, відзнявши поле з використанням продуктів Elicit Plant і контрольні посіви.
Також завдяки технологіям точного землеробства від FRENDT під час збору зерна були сформовані карти врожайності й зони продуктивності полів. Таким чином, після проведеного аналізу інформації було з’ясовано, як працюють препарати на основі фітостеролів саме по зонах продуктивності. Визначено, що особливо відчутно препарати Elicit Plant дозволяють покращити урожайність в умовах низьких і середніх зон продуктивності.
Компанією Elicit Plant проведено майже 900 різних досліджень з препаратами на основі фітостеролів по всьому світу, тож уже є вагома база інформації. В Україні ж ці інноваційні продукти продаються лише другий рік, і за цей час найбільше результатів отримано по препарату для соняшнику — EliSun-a, адже у 2024 році інформацію про результати його використання надали понад 20 агропідприємств.
На основі отриманих результатів уже можна сформувати показники для українського ринку, на які варто орієнтуватися аграріям:
Щодо доступу до сучасних технологій, то уряд Франції спільно з компаніями Sencrop та Elicit Plant минулого року безкоштовно надали 5 метеостанцій, які були розміщені у Полтаві, Дніпрі, Вінниці, Миколаєві, Київській області. Це дало можливість невеликим фермерам отримати доступ до даних та аналітики, які мають великі агрохолдинги, та завдяки цьому приймати рішення на основі більш систематизованої інформації.
Це досить важливий і необхідний для аграрія інструмент, оскільки завдяки метеостанції вони отримують дані про погодні умови, і ця інформація дуже цінна для прийняття рішень у виробничому процесі. Без точної інформації, особливо щодо запасу вологи, це зробити дуже складно.
Компанія HarvEast минулого сезону успішно випробувала на полях київського активу EliSun-a від Elicit Plant. Площа використання склала 20 га в першу фунгіцидну обробку соняшнику.
Отриманим результатом ми задоволені. +10% урожайності відносно контрольних полів — це достатньо для нас, щоб значно розширити цього сезону застосування даного продукту. Тож поточного року вже плануємо використати EliSun-a на площі 500 га.
У компанії HarvEast розповідають, що давно дотримуються такого підходу: інноваційний продукт або технологію використовують на експериментальних ділянках, дивляться на результат, і якщо він позитивний, то вже масштабують застосування нового препарату на більші площі.
Звісно, ніхто не береться в Україні застосовувати певний новий продукт на всій площі товарних посівів, оскільки всі бояться нових додаткових витрат, які можуть бути не виправдані. Тому досвідчені агрономи створюють свої дослідні ділянки, де випробовують продукт. І це значна робота для агронома, але цим, безперечно, потрібно займатися, адже зміна клімату вимагає від виробників трансформації та застосування нових інноваційних рішень на полях для того, щоб бути ефективними.
Також випробування інноваційного продукту EliSun-a у 2024 році проводили в компанії «ТАС Агро» у виробничих умовах на площі понад 150 га на базі кластерів «ТАС Агро Захід», «ТАС Агро Центр» і «ТАС Агро Лан».
Внесення EliSun-a проводили у фазу BBCH 30. На момент проведення моніторингу на більшості дослідних полів відмічали тривалий період посухи (понад 14 днів) із високими температурами (максимальна температура вдень — понад 35ºС), що призводило до передчасного відмирання нижнього ярусу листків.
У варіантах із внесенням стимулятора EliSun-a спостерігали меншу кількість відмерлих листків. Так, у дослідному варіанті кількість вегетуючих листків була на 8,2-10,1% більша порівняно з контрольним варіантом. Також застосування даного препарату забезпечувало приріст інших біометричних показників: площі фотосинтетичної поверхні листків, вегетативної маси рослин, діаметру кошика. Відповідно, дія стимулятора сприяла підвищенню стійкості рослин соняшнику до періоду нестачі вологи з екстремально високими температурами, який відмічали у червні – липні 2024 року, що забезпечувало приріст урожайності в межах 5,2-6,8%.
Надалі в компанії заплановано розширення випробувань зі стимулятором EliSun-a для його максимальної адаптації до технологічних схем вирощування соняшнику в холдингу та визначення оптимальних строків внесення.
Жерар де Ля Саль зазначає, що для України ідеальний час для застосування EliSun-a — це ВВСН 16 — ВВСН 18, оскільки рослині потрібен час для збільшення та розвитку кореневої системи.
«Визначені терміни мають дуже важливе значення, адже невчасно проведені обробки впливають на потенціал урожаю та олійності соняшнику. Але навіть за умови найпізнішого терміна використання підприємство на Вінниччині отримало додатковий урожай понад 230 кг на 1 га», — розповідає Жерар де Ля Саль.
У планах продажів компанії Elicit Plant в Україні на цей сезон значиться 25 тис. л, але прогнозують, що 2025 року на українському ринку найбільшу частку матиме продукт для соняшнику EliSun-a. Цьому є відразу два пояснення: препарат торік показав відмінні результати та нинішня сприятлива ціна на соняшник спонукатиме до збільшення площ під культурою.
Цього року компанія продовжує співпрацю з ГС «Всеукраїнський конгрес фермерів» (ВКФ) і надає його членам знижку 15% на всі продукти Elicit Plant.
Також спільно з ВКФ компанія проведе в березні зустрічі з фермерами, щоб розповісти про продукти та правильну технологію їх використання. Крім того, планується провести низку вебінарів, оскільки аграріям не вистачає досвіду роботи з новими препаратами та загалом у сучасній агрономії.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua