«Food полк» — це благодійна ініціатива, до якої долучилися 17 закладів із Полтави та Миргорода. Їхні двері вирізняються наліпками-шевронами з написом «Food полк».
Про це повідомляє голова БФ «Полтавський Батальйон Небайдужих» Наталія Гранчак.
«Якщо ви побачили наліпку на дверях — значить у закладі можете скуштувати тематичну страву, а виручені кошти підуть на підтримку захисників та захисниць. Також у кав’ярнях-батальйонах відвідувачі можуть «підвісити» будь-який напій з меню для військових або бійців територіальної оборони. Напій забере захисник, якому він адресований, а гроші підуть на потреби ЗСУ», — зазначає Гранчак.
Усі виручені кошти будуть перераховані на рахунок БФ «Батальйон Небайдужих». Поки що вдалося зібрати майже 40 тис. грн.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

Міжнародний незалежний професійний дегустаційний конкурс для виробників харчових продуктів, ритейлу та HoReCa — IX Favorite Food & Drinks — відбудеться 23–25 лютого 2027 року у Львові.

На Житомирщині розпочали відбір крафтових виробників до другого видання каталогу «Житомирщина крафтова 2.0». Заявки приймають до 8 листопада 2026 року.

Кабінет Міністрів України ухвалив рішення про включення індустріальних парків «Покуття» в Івано-Франківській області та «Миколаїв» у Миколаївській області до Реєстру індустріальних парків.

Якість, дотримання екологічних стандартів та походження продуктів є важливими критеріями вибору харчових продуктів для європейських споживачів.

Господарство «Моя земля 2015» на Полтавщині, яке обробляє 1200 га, цього року повністю відмовилося від оранки.

Гречка, квас, березовий сік, бузина, капуста, липовий цвіт, мак, обліпиха, фенхель і навіть мочені яблука — усе це може бути не лише у стравах, а й у коктейльному келиху.

Ціни на основні сільгоспкультури цього сезону просіли. Пшениця, кукурудза та соняшник подешевшали вдвічі. Водночас витрати на виробництво нікуди не зникли. Тож навіть за непоганої врожайності економіка вирощування більшості культур для аграріїв не складається.

Колишнього директора державного сільгосппідприємства на Полтавщині судитимуть за продаж зерна за цінами нижче ринкових, через що підприємство недоотримало майже 2,7 млн грн.

У Львові відбулася перша гастрономічна вечеря The Table.8, яка об’єднала авторську кухню, стиль, музику та спілкування.

Ціни на сало у вересні зростали другий місяць поспіль.