Всеукраїнський конгрес фермерів: соняшник — найбільш прибуткова культура для вирощування

17 листопада 2025, 15:31 231

Соняшник впевнено залишається для фермерів лідером серед культур за рентабельністю у 2025 році.

Так, за даними дослідження, проведеного Всеукраїнським конгресом фермерів, показник EBITDA чітко показує, що соняшник є найбільш прибутковим. За сприятливих погодних умов та правильної технологічної підтримки  завдяки ефективному використанню мінеральних добрив, якісному насінню та сучасним засобам захисту рослин  прибутковість може сягати 985 $/га, зокрема у західних регіонах.

На другому місці після соняшнику — пшениця, далі кукурудза, соя та ріпак.

«Упродовж 10 років я займаюсь фермерством, і весь цей час найприбутковішою культурою для мого господарства був соняшник. Тому сіємо його, але раз на 4-5 років — не частіше», — розповів заступник голови Всеукраїнського конгресу фермерів, голова Конгресу фермерів Полтавщини, голова ФГ «Моя Земля 2015» Григорій Шамрицький.

У різних регіонах показники прибутковості можуть дещо відрізнятись, але загалом — соняшник все ж таки впевнено посідає перше місце.

Проте щодо показників урожайності та витрат, то соняшник дещо  поступається кукурудзі. Так, урожайність кукурудзи може сягати від 4,0 до 9,7 т/га у різних регіонах, а соняшнику  від 2,2 до 3,2 т/га. Витрати для соняшнику можуть становити від 763 до 942 $/га, тоді як для кукурудзи — від 847 до 1408 $/га.

За словами заступника голови Всеукраїнського конгресу фермерів, кукурудза на Полтавщині дає досить високу врожайність, але «під неї обов’язково потрібно давати безводний аміак і обов’язково ґрунтовий гербіцид».

«Також у сівозміні має бути пшениця, вона дає в нашому регіоні гарну врожайність, якщо над нею працювати, — 6-7 т, і цього року вона мала гарну ціну», — зазначив він.

Окрім того, у сівозміні має бути і ріпак, хоча над ним потрібно багато працювати, додав фермер.