Аграрії переключаються на вирощування овочів борщового набору
Українські овочівники зробили масовий прорив по цибулі
09 липня 2025, 13:56 5201
В Україні складається доволі цікава ситуація з вирощуванням цибулі.
Про це розповів в інтерв’ю SEEDS комерційний директор «Ван Дайк Технікс» Андрій Марущак.
«Нарешті українські овочівники зробили масовий прорив по цибулі. Фермери зрозуміли, що у нас цибулю можна вирощувати і у Вінницькій, і в Хмельницькій, і у Львівській областях. І вона абсолютно нормально родить та дає гарні врожаї. Це дуже позитивний момент», — сказав він.
Водночас Андрій Марущак зауважив, що фермерам не вдасться на ній суттєво заробити цього року.
Він пояснив, що епоха дешевих овочів скінчилася, оскільки ціни зросли на все: насіння, ЗЗР, пальне, а також катастрофічно не вистачає робочих рук.
26 серпня 2026, 07:20300На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:20860Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:202097Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
- 22 серпня 2026, 13:20 943
Овочі борщового набору на Херсонщині дорожчають у сезонОвочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.
- 20 серпня 2026, 14:50 1236
Вінниця створює пояс продовольчої безпекиВлада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.
- 17 серпня 2026, 12:48 6399
Названо найрентабельніші культури 2026 рокуГречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.
- 27 липня 2026, 07:20 6019
Овочі під сонячними панелями: як ферма поєднала агровиробництво та зелену енергетикуНа сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.
- 16 липня 2026, 18:00 98400
На Одещині збирають урожай цибулі, вирощеної за корейською технологієюПосівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.
- 15 травня 2026, 16:55 1317
Скорочення запасів цибулі викликало зростання цінЦіни на ріпчасту цибулю в Україні почали зростати після нетривалого періоду стабільності.
- 10 квітня 2026, 14:25 1654
Після ліквідації овочевих запасів торговельних мереж ціни підуть угоруСегмент овочів в Україні демонструє різкий контраст між дешевими продуктами відкритого ґрунту та дорогими тепличними позиціями.
- 29 березня 2026, 09:30 2927
У непрофесійних сховищах собівартість овочів зростає стрімкішеНаявність професійних і непрофесійних овочесховищ в Україні ділиться приблизно 40/60 відповідно. Кожен кілограм овочів, який зберігається в професійному сховищі, дорожчає за місяць внаслідок витрат на електроенергію. Цибуля — приблизно на 10-15 копійок щомісяця, картопля — на 5-7 копійок. У непрофесійних сховищах овочі дорожчають значно більше.
- 27 березня 2026, 11:10 1009
Овочівники, не маючи сховищ, намагаються швидко збути продукціюЦіни на овочі залежать не лише від перевиробництва продукції, а і від наявності потужностей для зберігання. Аграрії намагаються знизити вартість, аби швидше продати продукцію, якої багато, а зберігати ніде.
- 20 березня 2026, 05:48 6278
Перевиробництво чи відсутність потужностей для зберігання: чому ціни на овочі обвалилисяЦіни на овочі борщового набору сьогодні доволі низькі. Експерти ринку кажуть, що це пов’язано передусім із їх перевиробництвом минулого сезону. Продукції багато, тому продати її потрібно швидко, адже на підході новий урожай.