За підсумками сезону липня – грудня 2025 року Україна експортувала 1,359 млн т ріпаку, а переробка склала 870 тис. т, залишаючи понад 1 млн т потенційного експорту за врожаю 3,2 млн т.
Про це повідомляє Spike Brokers у Telegram.
Торік за схожого врожаю переробка складала лише 200 тис. т, а експорт — 2,8 млн т.
«Собівартість переробки для виробників цього року більш ніж подвоїлася, різко знизивши її конкурентність», — констатують фахівці.
Водночас запровадження експортного мита та зміни у логістиці вплинули на ринкову активність і структуру збуту.
Імпорт ріпаку до ЄС у сезоні 2025/26 знизився з 3,23 до 1,85 млн т (-43%), проте Україна зберегла перше місце за обсягами, хоча її частка впала з 62% до 57% (1,06 млн т). Експортний ріпаковий шрот піднявся з 220,9 до 527,7 тис. т (+139%) і перейшов під домінування Канади (77%), тоді як частка України впала з 75% до 13%.
Ціни на український ріпак не-ГМ ISCC у лютневих контрактах MATIF становили близько €14 CIF Болгарія зі знижкою €30 для напрямку Констанци та на рівні паритету до MATIF у напрямку Німеччини.

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Ключовими питаннями для переробників олійних є ефективна логістика та пошук сегментів із вищою маржинальністю. Практичними кейсами та своїми оцінками перспектив функціонування логістики олійного ринку та виробництва преміальної органічної продукції в межах конференції Fat & Oil Industry 2026 поділяться представники компанії UKROLIYA.

У Казахстані наявні потужності з переробки олійних складають 5,4 млн т, водночас продовжують вводитися в роботу нові заводи та розширюються наявні виробництва. До 2029 року потужності з переробки олійних складуть приблизно 9 млн т.

Основний очікуваний ефект від запровадженння експортного мита на сою та ріпак досягнуто — менші внутрішні ціни, що мали би стимулювати переробку й нарощувати додану вартість. Проте, працюючи за такими правилами, аграрії недоотримують кошти і в перспективі можуть скорочувати посіви під цими культурами.
Олійно-екстракційні заводи (ОЕЗ) в Україні практично припинили переробку ріпаку й активно переходять на соняшник.

Україна на початку сезону скоротила експорт ріпаку до Євросоюзу, але суттєво збільшила постачання ріпакової олії.

Український ринок ріпаку залишається активним завдяки стабільному попиту з боку Європи. Водночас найближчими тижнями ціни можуть знизитися через корекцію на європейському ринку.

У Групі АГРОТРЕЙД підтверджують, що подорожчання пального вплине на рентабельність, адже під час формування бюджету закладалися зовсім інші ціни, і ніхто не міг передбачити такий розвиток подій.

Собівартість гречки становить не більше 12-15 грн/кг, а ціна крупи в магазинах повинна бути не більше 35 грн/кг. Тоді всі її купуватимуть, і настане стабільність.

Країни Європейського Союзу у 2025/26 маркетинговому році (липень – червень) переробили рекордні 26,3 млн т ріпаку, що на 1,2 млн т більше, ніж сезоном раніше.
