Фермери побачать низьку маржу в рослинництві протягом наступних двох-трьох років, що змусить їх скоротити операційні витрати.
Такий прогноз зробили аналітики RaboResearch.
Зазначається, що ринки сільськогосподарської продукції є циклічними за своєю суттю і залежними від попиту та пропозиції. З кінця 2023 року ринки просапних культур перейшли від високої до низької фази, що спричинило значні труднощі на ринку, тиснучи на маржинальність. Цей перехід відбувся після періоду підвищених цін на сировинні товари, який розпочався в 4 кварталі 2020 року, коли скорочення кінцевих запасів через виробничі втрати в США та Аргентині призвело до різкого зростання цін. Тоді ціни на сою та кукурудзу сягнули значно вищих за середні цін.
«Цей ціновий сплеск спровокував «фазу ейфорії» в товарному циклі, спонукаючи фермерів по всьому світу до збільшення виробництва. Згідно з даними USDA, світові посівні площі під соєю зростали приблизно на 3% щороку в період з 2019 по 2023 рік порівняно із середньорічним приростом на 1% за попередні чотири роки. У цей період операційна рентабельність просапних культур була надзвичайно високою, що дозволило фермерам інвестувати значні кошти у свою діяльність, зокрема у придбання нового обладнання та розширення ферм», — додають аналітики.
Подальше збільшення пропозиції сільськогосподарських товарів призвело до ситуації надлишку пропозиції, що збільшило кінцеві запаси та чинило тиск на ціни в бік їх зниження. На початку 2023 року ціни залишалися високими, але згодом почали знижуватися через підвищений рівень пропозиції. Ця тенденція до зниження є загальною рисою сировинних ринків, які історично слідують циклам коливань попиту та пропозиції.
«Наступні 12 місяців стануть «фазою затягування пасків», коли фермери зосередяться на скороченні операційних витрат. Незважаючи на фінансові труднощі, компанії, що виробляють засоби виробництва для сільського господарства, продовжуватимуть користуватися попитом на свою продукцію, оскільки значного скорочення врожаю не очікується. Скорочення пропозиції може відбутися через скорочення посівних площ або несприятливі погодні умови, хоча прогнози погоди залишаються невизначеними», — додали у RaboResearch.
На думку фахівців, аграрії будуть економно використовувати виробничі ресурси, щоб подолати вузький розрив між цінами та витратами, який наразі є найнижчим з 2013 року.
«Очікується, що ця фаза стиснення маржі триватиме протягом наступних двох-трьох років. Відновлення ринку, ймовірно, буде зумовлене коригуванням операційних витрат і потенційним зростанням цін на сировинні товари, що стане сигналом для фермерів скоротити пропозицію і врешті-решт призведе до позитивної цінової реакції. Це стимулюватиме відновлення виробництва, і цикл почнеться знову», — підсумували аналітики.

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − вересні 2026 року збільшився на 0,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – серпні показник зріс на 5,9%).

Міністерство аграрної політики та продовольства України розпочало виконання функцій у сферах насінництва, розсадництва та охорони прав на сорти рослин.
В Україні загальна площа гарбузів під урожай 2026 року орієнтовно оцінюється в межах 30 тис. га — переважно завдяки господарствам населення.

Кабінет Міністрів України затвердив два документи, які направлені на контроль впливу генетично модифікованих організмів (ГМО).

Агросезон-2026 ще триває, але перші результати вже дають змогу побачити важливі зміни та тенденції в економіці агровиробництва. Рання група культур уже зібрана, пізня — у процесі, тому вже зараз можна попередньо оцінювати, як виробничі результати та ринкові умови впливатимуть на економіку сезону 2026.

Фактичний показник EBITDA після реалізації продукції сезону 2025 року по основних агрокультурах становить $405/га. Порівняно із сезоном 2024 року, коли EBITDA досяг $446/га, результат знизився приблизно на 9%.

У багатопрофільній агропромисловій компанії з повним замкнутим циклом виробництва «Агропродсервіс», з огляду на складнощі з логістикою, переглянули сівозміну і вийшли в першу чергу на культури, які можуть використати для власних потреб.

Сукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.

Світові ціни на пшеницю суттєво зросли за останні вісім тижнів. Серед ключових чинників — погіршення погодних умов у низці регіонів, а також нове загострення ризиків для експорту зерна з України та росії.

Світове виробництво яловичини у 2026 році скоротиться на 2% у річному вимірі, що призведе до подальшого скорочення пропозиції та підтримуватиме ринкові ціни.