Про це в ексклюзивному коментарі AgroPortal.ua розповів керівник ФГ «Квюс-Агро» Сергій Яковенко.
За його словами, такі нерентабельні культури як гречка і горох фермери сіють для дотримання структури сівозміни, але цього року нестабільність цін змусила задуматись, чи варто взагалі займатися вирощуванням цих культур.
«N.B.!» Клуб агроефективності: фермерство без фільтрів
«На початку квітня у нас гречку закуповували за ціною 5 грн/кг, а ще два місяці тому закупівельна ціна була на рівні 17 грн/кг. Оскільки зараз вона знизилася, ми вирішили не продавати гречку, а лишити її на наступний рік. Зважаючи на подібні ситуації, час від часу у фермерів і виникають питання — сіяти гречку чи ні», — зазначає Сергій Яковенко.
Для довідки: ФГ «Квюс-Агро» обробляє в Чернігівській області близько 2 тис. га. Займається рослинництвом: вирощує пшеницю, жито, соняшник, кукурудзу, сою, гречку, горох.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Аграрна компанія «Агронова», що входить до групи компаній «Новаагро», завершила збирання ранніх культур. Із площі близько 11,5 тис. га намолочено 46,8 тис. т продукції.

На півдні України аграрії зменшують посівні площі під озимими приблизно на 30-40%. Поки фермери займають позицію вичікування для розуміння ситуації на ринку, але весною їм потрібно буде приймати рішення щодо вибору культур для вирощування.

Сільгоспвиробники Одеської області станом на 11 вересня під урожай 2027 року вже посіяли 145 га озимого гороху та близько 31,2 тис. га ріпаку озимого.

Світовий ринок бобових входить у 2026/27 МР із дуже різними позиціями. В одних країнах урожай не виправдовує очікувань, інші дедалі більше залежать від імпорту, а традиційні торговельні потоки змінюються під впливом погоди, логістики та попиту найбільших споживачів. Україна входить у новий сезон із вагомою пропозицією гороху: вже зібрано 779,02 тис. т.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Ринок продовжує перебувати під впливом високих витрат на виробництво, переробку, енергоносії, логістику та оплату праці. Крім того, пропозиція української сировини залишається обмеженою, тоді як споживчий попит є стабільним. Тож у серпні подорожчання очікується для більшості видів круп, однак найбільше зростання може продемонструвати саме гречка.

