Щоб прогодувати свій регіон, країну, та ще й експортувати за кордон, вінницькі аграрії ретельно продумують майбутню сівозміну. Одна з нішевих культур — сорго — нині у пріоритеті. Нут, коріандр, пшениця, соняшник, кукурудза, ріпак також вирощуватимуть на полях області.
Про це розповіли учасники агрокластеру «Агровін», повідомляє телеканал «Віта».
«Вінниччина зараз стала тим регіоном, який отримав настільки комфортні погодні умови, що тут можна вирощувати практично все. Вирощуватимемо томати, адже ми взагалі втратили цей ринок. Також у нас розпочали вирощувати кавуни, достатньо багато баштанних буде закладено цього року. Вирощуватимемо весь спектр овочів борщового набору», — зазначає керівник агрокластеру «Агровін» Сергій Гуцол.
За словами голови Вінницької облради Вячеслава Соколовського, сьогодні реалізація агропродукції бажає кращого, сільгоспвиробники страждають від зруйнованих логістичних маршрутів, низьких цін на вирощену продукцію, брак коштів. Але він додає, що за рік роботи аграрії Вінниччини гідно пройшли всі виклики.
«Аби, попри виклики війни, забезпечити продовольчий фронт, фермери обєдналися в агрокластер «Агровін». Сьогодні відпрацьовуються ексклюзивні цінові пропозиції та умови для учасників агрокластеру», — зазначає Вячеслав Соколовський.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

Щорічна інвентаризація поголів’я сільськогосподарських тварин і птиці у господарствах індивідуального сектору стартувала на території Івано-Франківської області 1 вересня.

Глобальні аграрні ринки входять у сезон 2026/27 в умовах зміни торговельних потоків, посилення конкуренції за ключових покупців та зростання впливу геополітики і логістики на торгівлю. Як ці фактори змінять ринки у новому сезоні та де формуватимуться можливості для виробників, трейдерів і переробників — стане центральною темою AgroFoodSummit 2026, який відбудеться 24–25 вересня у Мерсіні (Туреччина).

Державне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

У селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харківська обл.) планує у сезоні 2027 року суттєво розширити посіви нішевих культур. Результати поточного сезону підтвердили перспективність напряму.

Світовий ринок бобових входить у 2026/27 МР із дуже різними позиціями. В одних країнах урожай не виправдовує очікувань, інші дедалі більше залежать від імпорту, а традиційні торговельні потоки змінюються під впливом погоди, логістики та попиту найбільших споживачів. Україна входить у новий сезон із вагомою пропозицією гороху: вже зібрано 779,02 тис. т.

Агрохолдинг HarvEast, який обробляє землі на Київщині, у 2026 році відводить 100 га під цукровий буряк.

У короткостроковій перспективі окремий крафтовий виробник може бути успішним, однак у довгостроковій така модель має обмеження.