Елеватори відіграють важливу роль у збереженні та переробці зернових культур. Одним із ключових етапів підготовки зерна до зберігання та подальшої реалізації є його очищення від сторонніх домішок.
Як повідомили в компанії «Агрейн», це необхідно для забезпечення високої якості продукції, захисту від псування та підвищення ринкової вартості зерна.
Зазначається, що очищення зерна від великих домішок у ТОВ «Елеватор Агро» є важливим технологічним процесом, що дозволяє підвищити якість продукції та забезпечити її тривале зберігання.
«Перед сушінням зерно обов’язково очищається від великих домішок за допомогою спеціальних пристроїв — скальпеляторів. Це важливий етап, оскільки наявність сторонніх елементів, таких як стебла, листя, каміння або інше сміття, може значно ускладнити процес сушіння та зберігання зерна. Скальпеляторами видаляємо все, що може заважати нормальному сушінню зерна або погіршувати його якість», — пояснює директор ТОВ «Елеватор Агро» Сергій Назаров.
Після очищення від великих домішок зерно готове до подальшої обробки та сушіння. Цей етап є важливим для забезпечення рівномірного процесу сушіння, що дозволяє зберегти якість зерна та уникнути його пошкодження. Крім того, очищення допомагає запобігти накопиченню неприємних запахів, які можуть виникати через наявність органічних залишків.
«Під час вивантаження зерна з силосу, коли відбувається зачистка ємності шнеком, часто спостерігається самосортування легких домішок. У таких випадках для подальшого очищення зерна використовуємо сепаратори. Вони дозволяють видалити легкі домішки, такі як пил, полова або інші дрібні частинки, що забезпечує більш чисте зерно, готове до відвантаження», — додає фахівець.
Таким чином, очищення зерна від домішок є невід’ємною частиною технологічного процесу на елеваторах. Від якості цього процесу залежить не лише збереження зерна, але і його ринкова вартість і конкурентоспроможність. У ТОВ «Елеватор Агро» цьому етапу приділяється особлива увага, що дозволяє забезпечити високу якість продукції та задоволення потреб клієнтів. Використання сучасного обладнання, такого як скальпелятори та сепаратори, дозволяє ефективно видаляти сторонні домішки та підтримувати стандарти якості на всіх етапах обробки зерна.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Компанія «НІБУЛОН» влітку 2026 року встановила наземні сонячні електростанції (СЕС) на Бессарабській, Золотоніській та Денихівській філіях.

Група компаній «Агрейн» нині переважно розглядає інвестиційні проєкти з терміном окупності 3–4 роки через обмежений доступ до довгострокового фінансування в Україні.

Група компаній «Агрейн» об’єднує дані з понад 30 систем клієнт-банк, ERP, Cropio, GPS-моніторингу та телематики техніки в єдиному аналітичному середовищі.

Група компаній «Агрейн» планує подальшу диверсифікацію бізнесу та збільшення частки напрямів зі стабільнішим грошовим потоком.

Уявімо типову ситуацію. Український експортер відвантажує партію соєвого шроту нідерландському покупцю. Контракт підписаний, документи в порядку, аналізи з акредитованої лабораторії на руках. На в’їзді в порт призначення партію зупиняє додатковий аудит на афлатоксин B1. Покупець перевіряє історію постачальника в GMP+ Company Database і не знаходить запису. Партія йде на даунгрейд: замість кормового каналу її продають у технічну переробку, з втратою кількох сотень доларів на тонні. Репутаційна шкода триватиме два-три сезони, поки трейдер відновлюватиме довіру.

Елеватор «Лебедин» на Сумщині, що входить до агрохолдингу Prometey, зазнав значних руйнувань унаслідок атаки російських безпілотників.

Подальше зниження цін на експортному ринку та майже повна зупинка експорту продовжували чинити тиск на ціни. Більшість борошномелів зазначали, що пропозицій якісної пшениці майже не надходило.

Історія черкаської крафтової пекарні «Зерна» розпочалася з особистого захоплення здоровим харчуванням. Як розповів AgroPortal.ua власник пекарні Артем Скоробогатов, поштовхом до створення власного виробництва стали експерименти з раціоном, які свого часу привели його до сироїдіння. Саме тоді він відкрив для себе хліб на житній заквасці, почав вивчати технологію його виготовлення та експериментувати з рецептурами. Згодом це захоплення переросло у власну справу.

GoldExim — сучасне експортно орієнтоване виробництво нішевих культур із Хмельницького, продукцію якого купують від Європи до Азії. Керівник компанії Владислав Балац розповів про етапи розвитку підприємства та роль оптичного сортування у підготовці продукції, якість і безпечність якої задовольнить навіть найбільш вимогливих покупців.