«Ічнянський завод сухого молока та масла» випустив на ринок новинку — кефір з молока А2.
Про це говориться у повідомленні підприємства у Facebook.
Як зазначається, зроблений з молока А2 кефір має низку переваг для організму. Зокрема, завдяки особливому складу білків цей продукт легше засвоюється організмом, що робить його ідеальним для людей, які мають чутливість до звичайного молока.
«Виготовлений за класичними рецептурами, наш кефір має ніжну текстуру та приємну кислинку. Активні культури кефіру підтримують здоров’я кишечника, покращують травлення та зміцнюють імунітет», — підсумували в компанії.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

«Ічнянський молочно-консервний комбінат» (Ічнянський МКК) вивів на ринок новинку — десертний молочний крем Boujee.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, попри обмеження щодо здійснення державного нагляду в умовах воєнного стану, продовжує в межах повноважень контролювати дотримання вимог законодавства та реагувати на виявлені порушення.

Компанія «Галичина» продовжує виробництво та постачання своєї молочної продукції у торгові мережі України, попри повідомлення про можливе зникнення цих товарів із полиць магазинів.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.

У компанії «Органік Мілк» (Organic Milk) 2025 року постачання молочної продукції зросли вдвічі порівняно з 2024-м. Підприємство експортує молочну продукцію до 9 країн світу. У 2025 році вдалося додати ще декілька країн і масштабувати тих партнерів, які вже були. Плани Organic Milk на 2026 рік — масштабування на 100% експорту від 2025 року.

Новозеландський молочний кооператив Fonterra припинить виробництво молока Anchor A2 та органічного молока для місцевих споживачів.

Українські виробники з осені 2024 року ведуть перемовини з китайськими компаніями щодо експорту молочної продукції, виготовленої саме з молока А2.

Цьогорічна міжнародна продовольча виставка Anuga (Кельн, Німеччина) відбулася під гаслом «Скуштуй майбутнє». З-поміж майже 8 тисяч експонентів з 118 країн була представлена й Україна — у заході взяла участь 71 вітчизняна компанія. Це були як відомі торговельні марки, як-от Galychyna, Bob Snail, Ukroliya, Olis, так і нові бренди, які лише починають завойовувати іноземні ринки.

«Ічнянський завод сухого молока та масла» побудував новий корівник, розрахований на утримання 340 голів.

Науковці Сумського національного аграрного університету розробили нормативні документи для виробництва молока А2.