Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.
Про це повідомляє голова правління НАЦУ «Укрцукор» Яна Кавушевська.
Вона наголосила, що галузь вистояла, повною мірою забезпечила внутрішній ринок цукром і принесла майже $300 млн валютної виручки попри воєнні ризики, низькі ціни та здорожчання логістики.
«В умовах обмеження доступу до ринку Євросоюзу нам вдалося віднайти нові ринки, а точніше — повернутися на свої традиційні ринки в Центральній Азії, які стали доступними через геополітичні обставини», — пояснила голова асоціації.
Частка експорту до ЄС зросла на 3% і склала 20%. Водночас 55% цього обсягу було спрямовано до Болгарії.
До топ-3 покупців українського цукру цього маркетингового року, крім країн ЄС, увійшли Узбекистан — 17% та Ліван — 16%.
«За більшістю напрямків цього року експортний паритет із внутрішньою ціною, на жаль, фактично означав, що виробники продавали цукор нижче собівартості. І це вже має наслідки для нового сезону», — зазначила Кавушевська.
І додала, що 162 тис. га цукрових буряків, посіяних під урожай 2026 року, — найнижчий показник за всю історію незалежної України. Водночас «Укрцукор» прогнозує, що у 2026/27 МР виробництво цукру становитиме близько 1,2 млн т — приблизно на рівні 2020/21 МР.
«Цього має бути достатньо, щоб забезпечити внутрішній ринок і сформувати експортний потенціал на рівні близько 300 тис. т. Однак наразі головне питання — чи зможемо ми цей потенціал реалізувати в умовах закритих морських портів і обмеженого доступу до ринку ЄС. Хоча, зважаючи на ситуацію, яка складається на ринку цукру на початку нового сезону, є підстави очікувати, що український цукор буде досить затребуваним», — резюмувала голова асоціації.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Виробництво цукру в ЄС та Великій Британії цього сезону може скоротитися до близько 15 млн т — найнижчого рівня з 2015 року. Спекотна погода погіршує стан посівів цукрових буряків, площі під якими скорочуються другий рік поспіль.

Державна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.

Загальна площа посівів цукрових буряків в Україні цьогоріч становить 162 тис. га.

Україна посідає третє місце серед постачальників цукру до Європейського Союзу із часткою 11%.

Значним викликом для українських фермерів є можлива заборона використання певних ЗЗР під час вирощування цукрових буряків. Це передбачено умовами в процесі євроінтеграції України.

У цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.

Основним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.