Соєвий розрахунок: чи зможе культура перекрити збитки українських аграріїв

20 жовтня 2026, 06:19 176

Соя цього сезону може стати для українських аграріїв однією з культур із позитивною маржинальністю. Вона має вищу рентабельність і експортну привабливість порівняно із зерновими культурами: щоб отримати співставну виручку, фермеру необхідно реалізувати приблизно 1 т сої проти 3 т пшениці.

Такі підрахунки озвучили гравці українського аграрного ринку під час AgroFoodSummit у Мерсіні (Туреччина).

За словами керівника зовнішньої торгівлі Групи АГРОТРЕЙД Андрія Бута, за нинішніх обставин, враховуючи здорожчання логістики і низькі ціни на зерно, пшениця та кукурудза для аграріїв можуть бути з негативним показником. 

Андрій Бут, керівник зовнішньої торгівлі Групи АГРОТРЕЙД

Соя, на мою думку, принесе деякий позитивний прибуток аграрію та стане для фермерів своєрідним порятунком, що дозволить їм отримати кошти в перші місяці після збору врожаю. Адже, грубо кажучи, щоб отримати ту саму суму грошей, аграрію доведеться продати 1 т сої або 3 т пшениці. Тому соя буде боротися за своє місце в логістичному ланцюгу з пшеницею та кукурудзою. І я вважаю, що соя знайде свій ринок збуту, особливо з огляду на те, що поблизу українського кордону розташовані два основних великих покупці сої: ЄС та Туреччина. Українські експортери знайдуть спосіб постачати своїм клієнтам як генетично модифіковану, так і немодифіковану сою.

Комерційний директор «ТАС Агро» Антон Жемердєєв підтверджує, що для української сої одним із найбільш перспективних напрямків залишається ЄС, особливо для не-ГМ продукції, яку можна реалізовувати з премією. 

За його словами, зараз головна проблема — логістика. Чорноморські порти закриті, й це призвело до стрімкого зростання фрахтових ставок на основних морських ринках. 

Через логістичні проблеми Україна втратила доступ до певних ринків, наприклад, не може постачати сою до Пакистану. Також значно знизив закупівлі української сої Єгипет. Хоча 2025 року до його портів надійшло близько 5 млн т соєвих бобів, і здебільшого це була американська соя. Єгипет став другим за величиною споживачем сої зі США після Китаю. Єгипетські трейдери зазначають, що в питаннях закупівлі сої справа не лише в цінах, а й у надійності постачань, стабільній якості та безперебійності перевезень.

Ситуація із заблокованими портами звужує можливості української сої фактично до єдиного ринку — ЄС. Зважаючи на це, експерти не очікують надто високих надбавок за не-ГМ сою. Трейдери прогнозують, що отримати премію за не-ГМ сою постачальникам цілком реально до 30 грудня, коли покупці намагатимуться придбати партії до цієї дати. 

Тож для українських виробників сої важливим залишається пошук ринків, які дають змогу отримувати вищу додану вартість, однак експортні можливості значною мірою залежать від логістики та вартості доставки.

Невеликі фермери, які не можуть самостійно організувати логістику для виходу на закордонні ринки, найімовірніше, продаватимуть свою продукцію переробникам. За словами експертів, переробка сої в Україні має маржу, однак сьогодні цей бізнес супроводжується значними воєнними ризиками, до того ж стоїть питання забезпечення ефективного збуту соєвого шроту.

Аналізуючи світовий ринок сої, співзасновник Atria Brokers Ян Козирицький зазначив, що обсяги її виробництва наразі перевищують 442 млн т. Глобальний ринок сої зараз залежить від ситуації у Бразилії та рішень Китаю, який залишається ключовим покупцем. Саме темпи закупівель і вибір між бразильською й американською соєю впливатимуть на світові ціни. Аналітик розглядає Китай як «чорну скриньку», адже немає розуміння його планів: обсягів закупівель, наявних запасів сої та обсягів переробки. 

Ян Козирицький, співзасновник Atria Brokers

Основним і найбільшим виробником сої у світі є ​​Бразилія, але практично весь вирощений урожай бобів у цій країні прямує до Китаю. На частку Бразилії припадає близько 62% світового виробництва, тоді як Китай забезпечує приблизно 60% світового споживання. Тож якщо Китай відмовиться від закупівель або відкладе їх, це означає, що весь ринок залежатиме від його рішень.

Щодо України, то Ян Козирицький зазначає, що українська соя може стати хорошою альтернативою для країн Середземномор’я, зокрема Туреччини, коли глобальні експортери не можуть забезпечити постачання в потрібний момент. А така ситуація цілком можлива через погодні ризики, зокрема у Бразилії, та логістичні проблеми чи зміну торговельних потоків між Бразилією, США та Китаєм.

І вже такі сигнали надходять на ринок: за прогнозом Національної компанії з постачання Бразилії (Conab), найбільший у світі виробник та експортер сої у 2026/27 МР може продемонструвати найнижчі темпи розширення посівних площ під цією культурою за останні 20 років. Прогнозується, що площі під соєю збільшаться лише на 1,4% — до 49,3 млн га. Це буде найслабший показник із сезону 2006/2007. Основними причинами уповільнення розширення посівів стали скорочення прибутковості виробництва та зростання витрат. Додаткову невизначеність створюють погодні ризики, пов’язані з можливим посиленням Ель-Ніньйо. 

Регіональний керівник напряму ринкової аналітики — Близький Схід, Північна Африка та Південна Азія (MENASA), Експортна рада США з сої (USSEC), Джейсон Джон звертає увагу, що останній звіт USDA за жовтень щодо обсягів урожаю сої містить цікаві дані: прогноз урожаю сої в Бразилії на сезон 2026/2027 зафіксовано на рівні 186 млн т. Водночас внутрішнє бразильське агентство Conab дає дещо стриманішу оцінку — 181,6 млн т, приватні гравці говорять про 183 млн т.

Джейсон Джон, регіональний керівник напряму ринкової аналітики MENASA в Раді з експорту сої США

Існує розбіжність у 6,2–6,5 одиниці між даними USDA та показниками приватних учасників ринку. Питання полягає в тому, як це вплине на ціни. Звичайно, потрібно враховувати, що на ринок додатковий тиск чинять геополітика і торговельна політика, а також зміна клімату та глобального ланцюга постачань.

Аналітики наголошують, що навіть невелике скорочення виробництва в Бразилії може забрати зі світового ринку мільйони тонн сої та посилити попит на альтернативних постачальників. Хоча головні покупці сої вже готові до того, що якщо через проблеми з погодою чи логістикою постачання зупиняться, то наступна партія сої буде не з Бразилії.


Людмила Лебідь, AgroPortal.ua