Сільськогосподарське підприємство «РОВИ АГРО» у жовтні 2024 року запустило новий напрям — виробництво натуральних ягідних авторських чаїв під ТМ NATUROVY.
Про це AgroPortal.ua розповів співвласник, керуючий партнер компанії Сергій Лєонов.
Він зазначає, що підприємство є єдиним в Україні виробником ягідних чаїв, який самостійно вирощує ягоди для своєї продукції в промислових масштабах. Ягідна плантація, де вирощується сировина для виробництва чаїв, займає 15 га в Київській області.
В асортименті торговельна марка NATUROVY має понад 10 смаків чаю, основою яких є обліпиха з додаванням імбирю, лимону, ожини, гранату й інших ягід чи фруктів.
«З 1 га збираємо 10-15 т обліпихи, тобто сировини нам вистачає. В Україні ще таких обсягів ягідних чаїв немає. Деякі складові, які не вирощуються в Україні, такі як гранат, апельсин та лимон, купуємо і переробляємо на своїх потужностях. Наші чаї без жодної хімії та консервантів. У процесі виробництва ягоди піддаються термообробці, що забезпечує їм термін зберігання до року», — розповідає Сергій Лєонов.
Чаї ТМ NATUROVY продаються в локальних торговельних мережах та в процесі виходу на полиці національних супермаркетів. Крім того, натуральні чаї прийшлися до вподоби сегменту HORECA. І хоча бренд доволі молодий, виробник цього року отримав золоту відзнаку в номінації «Чай, кава, какао та інші гарячі напої» на конкурсі дегустації Favorite Food&Drinks.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Уже 25 років на Івано-Франківщині продовжує свою діяльність сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Чиста флора». Заснувала його родина Стовп’юків, об’єднавши навколо себе однодумців, які люблять природу та все, що в ній росте.

Крафтовий бренд «Живодар» розширив лінійку новим продуктом — обліпиховою олією.

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Крафтовий виробник із Києва «Живодар» виготовляє до 3 т олії на рік. Наразі в асортименті бренду 25 видів олій. На них припадає близько 65% усієї продукції. Ще 20% йде на масло гхі. Решта — горіхові пасти, борошно, соуси та інша продукція.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Зміна клімату поступово змінює географію вирощування сільськогосподарських культур. У Великій Британії фермери вже експериментують із культурами, які раніше вважалися непридатними для місцевого клімату, зокрема чаєм і канталупами.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

Популярний японський чай матча може стати дефіцитним через зміну клімату. Підвищення нічних температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та погіршують характерний смак чаю.

Найбільшим викликом для українських виробників обліпихи залишається конкуренція з дешевим імпортом із Китаю.