ціни на овочі

Сезон реалізації огірка з місцевих тепличних комбінатів в Україні добігає кінця.

Затрати на вирощування цибулі цього сезону складали $7 тис./га, та ще варто додати витрати на збір у межах 100 тис. грн на 1 га. Водночас урожайність — на рівні 50 т/га. За таких витрат собівартість 1 кг цибулі складає 8 грн.

Підстав для зростання ціни на картоплю до 50 грн/кг наразі немає попри зменшення врожаю.

Зростання цін на картоплю в Україні триває.

Холодна погода, що встановилася на більшій частині території України, спровокувала істотне скорочення обсягів пропозиції тепличних огірків на ринку і, як наслідок, стрімке зростання цін у цьому сегменті.

Українські фермери цього тижня отримали можливість підвищити відпускні ціни на ріпчасту цибулю.

Українські тепличні комбінати підвищують ціни на помідори.

Ціни на картоплю в сезоні 2023/24 залишалися на рекордних або близьких до рекорду рівнях, а Україна імпортувала найбільший обсяг продовольчої картоплі за останні три сезони.

Ціни на білоголову капусту почали підвищуватися в Україні з початку поточного тижня.

Вартість картоплі на гуртовому ринку «Шувар» (м. Львів) нині у середньому складає 17,3 грн/кг, що на 147% більше ціни минулого року, яка складала у цей час 7 грн/кг.

Миколаївські аграрії через спеку отримали урожай овочів на третину менше прогнозованого, тому очікувати зниження цін на цю продукцію не варто.

Українські овочівники вже не перший рік роблять ставки на цибулю. Однак цьогоріч погода звела нанівець сподівання — через аномальну спеку якісної цибулі буде дуже мало.

Цибуля почала дорожчати на ринку України з початку поточного тижня.

Складні погодні умови, зокрема посуха, не вплинули глобально на врожай та ціни сільгоспкультур. Але наслідки можуть бути відчутними у 2025 році.

Ціни на тепличні огірки поточного тижня в Україні помітно зросли.

Цього року Україна зменшила виробництво сертифікованої насіннєвої картоплі на понад 40%. Загалом на 2024 рік 19 виробників надали інформацію, що виростять 33,5 тис. т картоплі на насіння, тоді як до війни вирощувалося близько 66 тис. т.

Дефіцит сховищ в Україні спостерігається по всіх овочевих культурах, найбільше запитів — на зберігання цибулі. За браком професійних потужностей аграрії цього року закладають цибулю в ангари, сараї та навіть склади для сої. Водночас деякі сховища, що торік були заповнені, нині пустують.

Ціни на картоплю збільшаться на 10%, проте розбіг зростання залежно від якості може бути більшим.

Україні не загрожує дефіцит продовольчих товарів.

Ціни на цибулю в Китаї з жовтня минулого року залишалися надзвичайно високими, демонструючи рівень, якого не було за останні два десятиліття.