ціни на овочі

Тенденція до зниження цін на тепличні огірки спостерігається поточного тижня на ринку України.

Торішня картопля на українському ринку у вихідні почала підвищуватися в ціні.

Цибуля ріпчаста в сезоні, що минає, не стала найприбутковішою овочевою культурою, оскільки ціни на неї з моменту збирання до середини квітня поточного року утримувалися на порівняно невисокому рівні.

На ринку України зберігається тенденція до зростання цін на торішню моркву.

Тепличний огірок в Україні продовжує стрімко дешевшати.

В Україні почали зростати відпускні ціни на торішню ріпчасту цибулю після тривалого періоду стагнації.

Погода сприяла раннім термінам посадки картоплі, тож на півдні вже отримали сходи, на півночі польові роботи ще тривають. Учасники ринку досить оптимістичні щодо ціни. Ще один тренд на ринку — українські картоплярі заходять у переробку.

Перші, поки що невеликі партії молодої білоголової капусти українського виробництва з'явилися на ринку.

Багатьом виробникам цибулі цього сезону було непросто зберегти якість продукції тривалий час, адже для них це був перший досвід.

Аграрії інвестують кошти в овочесховища, щоб мати можливість зберігати урожай і хоч трохи заробити, але як показав сезон — нинішні ціни на овочі не перекривають витрати виробників за використані енегоресурси.

Перші партії тепличного томата з українських комбінатів минулого тижня надійшли на внутрішній ринок.

Українські фермери з початку поточного тижня почали поступово підвищувати ціни на білоголову капусту.

Високих цін на овочі в Україні, як це було 2022 та 2023 року, цього сезону не буде.

Площі під білоголовою капустою 2024 року зменшаться на 15-18% порівняно з минулим сезоном. Це дуже значний показник.

Вартість основних продуктів навряд чи зміниться цієї весни.

Чергове зниження цін на моркву спостерігається цього тижня в Україні.

Овочі борщового набору, зокрема картопля та буряк, найбільше подорожчали з початку 2024 року.

Дефіцит якісної картоплі спостерігається на українському ринку, що дає змогу фермерам підвищувати ціни на продукцію високої якості.

Ціни на картоплю до середини лютого 2024 року знизилися вперше від жовтня, становлячи 16-22 грн/кг (0,43-0,59 $/кг), що на 11% нижче, ніж минулого тижня.

Вирощування тепличних овочів в Україні значно скоротилося, і зменшення потужностей позначилося на ціноутворенні останні два сезони. Також можна відмітити зміщення тепличного бізнесу з півдня до центральних та східних регіонів.