Ціни на картоплю в сезоні 2023/24 залишалися на рекордних або близьких до рекорду рівнях, а Україна імпортувала найбільший обсяг продовольчої картоплі за останні три сезони.
Про це журналу «Садівництво по-українськи» розповів аналітик плодоовочевого ринку в проєкті EastFruit Євген Кузін, пише AgroTimes.
Влітку цього року ціни продовжували триматися на історично високих показниках, і нинішній діапазон у 15-20 грн/кг ($0,36-0,49/кг) є рекордним, порівнянним лише з сезоном 2019/20, коли Україна імпортувала понад 450 тис. т картоплі.
«Погодні умови для виробництва картоплі в Україні цього літа виявилися зовсім нелегкими, — нагадав аналітик. — Аномальна посуха не тільки заважала проведенню збиральній кампанії, але й негативно вплинула на калібр бульб, їхню врожайність та власне якість через механічні пошкодження під час збору. Зараз до завершення основної збиральної кампанії ще рано, але про проблеми з урожаєм та його якістю повідомляють фермери практично з усіх основних регіонів виробництва».
Водночас аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» (УКАБ) Максим Гопка в ефірі «Українського радіо» заявив, що картопля в українських супермаркетах цієї зими може коштувати 50-55 грн/кг.
«Для кінцевого споживача з усіма витратами, того ж супермаркету, який також має свою націнку, я думаю, що ми можемо спокійно підійти до 50 грн за кілограм, це точно. Тобто 50-55 грн — це ціна, яка може бути за кілограм картоплі. Але це такий оптимістичний варіант. Реалістичний може бути навіть трохи більшим, тобто і 60 грн», — сказав Гопка.
Він вважає, що імпорт картоплі не знизить ціни в України, а лише не дасть їм зростати далі.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Альтернативна логістика через Польщу та інші країни ЄС не повинна розглядатися лише як екстрений запасний варіант, а має бути довгостроковою метою.

Чорноморські порти заблоковані вже понад місяць. Поточні умови експорту значно ускладнені порівняно з 2022 роком, адже триває збір врожаю, склади завантажені, а ціни на зерно значно нижчі. На думку експертів, така ситуація зберігатиметься щонайменше до кінця року, тому альтернативну логістику треба налагоджувати вже зараз і надовго.

За роки незалежності аграрний сектор України пройшов шлях від глибокої кризи 1990-х років до перетворення на глобального гравця на світових ринках та постачальника продовольства до сотень країн. Повномасштабна війна суттєво уповільнила розвиток галузі та принесла значні руйнування. Але, незважаючи на це, аграрний сектор залишається основою економіки України, забезпечує близько 9–12% ВВП і формує приблизно 60% загального товарного експорту, залишаючись головним джерелом надходження валюти.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Туреччина вимагає від України негайного перегляду, призупинення або анулювання антидемпінгових мит на імпорт огірків і помідорів, запроваджених у липні 2025 року.

Україна у 2025 році наростила порівняно з попереднім роком імпорт помідорів на 32,5% — до 104,82 тис. т, а огірків — на 46,3%, до 70,82 тис. т.